ディナー：3000円 
鶴見駅 徒歩3分 
水曜日 
鈴木 宗太 氏 スズキ ソウタ
（店長）
【平沼 田中屋】の味ともてなしを、鶴見で発信する
1991年、神奈川県生まれ。【平沼 田中屋】の、三代目の次男として調理・接客の基本を学ぶ。2018年に、自ら代表取締役を務める「株式会社 田中屋すず氣」を立ち上げ、現在【鶴見 田中屋】のオーナーとして活躍。1920年創業より続く【平沼 田中屋】。その受け継がれてきた味ともてなしを、鶴見の地で発信し続けている。
- 専門ジャンル
- うどん・そば
- 経験年数
- 6年
私の流儀
美味しい料理と幸せをゲストへと届けたい
何よりもまずは接客を大切にしているという鈴木オーナー。美味しい料理を届けることと同じように、接客という形でゲストへ幸せを届けることも大切なサービスと考えています。
こだわりの食材
豆乳にも豊かな豆の風味を感じさせる「トヨマサリ」
『揚げ出し豆富』『冷奴』など豆富料理に使用する豆乳の素材として、北海道の大豆「トヨマサリ」を使用。甘みが強く、豊かな豆の風味を存分に感じられる濃厚さが特徴です。
おもてなしの流儀
プライベートな空間は2人から案内可能
店内には半個室も完備。プライベートな空間は2人から案内可能です。半個室については事前予約も可能なため、利用したい場合は電話でのご相談がおすすめです。
食べ応えたっぷり『鶏の空揚げせいろ』
「甲州健味どり」の空揚げが4つ付き、食べ応えたっぷりの『鶏の空揚げせいろ』。アツアツでジューシーな揚げたての空揚げは、主に男性客に好評なようです。
鶴見 田中屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鶴見 田中屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4167 045-717-9863 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 鶴見駅 徒歩3分 |
| アクセス | 「鶴見駅」から213メートル |
| 住所 | 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町20-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※全席完全禁煙、喫煙室あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
