オボロヅキトヨタキタマチテン

朧月豊田キタ町店

050-5384-5678

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河合 芳昌 氏 カワイ ヨシマサ

アルバイトからはじめ、技術を磨き、店長として活躍

1984年、愛知県生まれ。食に関心があり、アルバイトとして【朧月】に入社。調理から接客まで一心に技術を磨き、社員となる。現在は【朧月豊田キタ町店】の店長として奮闘中。お客様に少しでも満足していただけるよう、美味しい肉の提供に努めるとともに、寛げる雰囲気づくりにも力を入れている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
6年

自慢の一品

クセになる味わい『本日の飛騨牛赤身辛味噌漬け サンチュ付き』

上質な赤身と辛味噌、サンチュ、それぞれがお互いの良さを引き立て合い、絶妙に調和。数量限定の人気メニューです。濃厚な味わいで、お酒との相性も抜群。サンチュで巻いていただきます。

こだわりの食材

飛騨の山武牧場から直送で届く最高級の飛騨牛

肥沃な飛騨の大地でのびのびと育った飛騨牛は、細かく入ったきれいなサシが特徴。上品な脂と濃厚な旨み、とろけるような肉質は、一度食べるとやみつきになります。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

こだわりのカットで、美味しい肉を一層美味しく

飛騨牛を個室でゆったりと味わえるのが嬉しい。少しでも美味しく食べられるようにカットにも工夫がされています。個室では、タッチパネルで注文可能。誰にも邪魔されず、大切な人との会話や料理に集中できます。

和を基調とした、和モダンなつくりの落ち着いた空間

丸い照明が優しく照らし出す和の空間は、居心地の良さ抜群。飛騨牛や黒毛和牛、地元で採れた新鮮野菜を個室でゆっくり堪能でき、日頃の疲れも癒されます。

営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
17:00~23:30 (L.O.23:00)
【金・土】
17:00~00:30 (L.O.00:00)
【日】
16:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

無休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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