カフェアンドバーアグー

CAFE&BAR AGOO

050-5870-4158

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能勢 寛紀 氏 ノセ ヒロキ

店長として、気軽に料理とお酒を楽しめる店づくりに邁進

1992年、岡山県生まれ。子供の頃から料理をすることが多く、20歳の時に飲食店でアルバイトを経験。接客や料理が好きで、飲食店の面白さを知り、料理の道へ。お酒、料理を通じてコミュニケーションするのが一番の喜びだという能勢氏。現在は【CAFE&BAR AGOO】の店長として修業をしつつ、お客様の笑顔と感謝のため奮闘中である。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
9年

自慢の一品

スパイスがアクセント。ココナッツ風味の『ココナッツカレー』

玉ねぎ、ミンチ、シーフードなどをじっくりと煮込んだ、ココナッツ風味のスパイスが効いたカレーです。季節に応じて辛さや具材を変えていますので飽きずに楽しんでいただけます。ぜひ一度食べてみてください。

こだわりの食材

素材にもこだわって仕上げたハワイアンカレー

玉ねぎは、加工の仕方、カレーの煮込み方に一工夫。ミンチは、お客様からのご要望もあり、シーフードの邪魔しないよう控えめにしています。また、ハワイアンにココナッツは欠かせません。

こだわり食材
玉ねぎ 、 ココナッツ

おもてなしの流儀

お客様とのコミュニケーションを大切に、心を込めておもてなし

お客様の要望を第一に。リクエストはもちろん、お任せでもその方にあった一品を提供すべく努めております。お客様の満足のために日々勉強中。延べ20人のスタッフ全員にコミュニケーションの大事さを共有しています。

ゆったりとくつろげる、木材を基調とした暖かい雰囲気

ハワイアンリゾートをイメージした店内は、手づくりで味のある内装になっております。奥にはカウンター席もご用意。お1人様でもゆっくりとおくつろぎいただけます。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 18:00~01:00 (L.O.00:30)

定休日

不定休

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