サンチョクカフェベコ

産直 cafe べこ

050-5870-2118

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

吉田 理絵 氏 ヨシダ リエ

(店長)

料理を通して人々の生活をサポートしたい

1978年生まれ、東京都出身。母親が集団調理の仕事をしており、料理とは近しい環境で育つ。小さい頃から食事を作る機会が多く、次第に料理することがライフワークに。調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチやイタリアンで腕を磨き、サービスの勉強も並行して行う。誰かの役に立ちたいという気持ちが昔から強く、食育や栄養管理面で貢献したいと考え、【べこ】のオープンに至る。

専門ジャンル
創作料理
経験年数
23年

私の流儀

食を通じてみんなを元気づけたい

昔からホスピタリティ精神が強く、誰の役に立ちたいという思いを具現化するために当店をオープンしました。小さなお子さんからお年寄りまで、「食を通じて元気になってもらいたい」という初心を大切にしています。

営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
10:30~20:00 ランチのご利用は11:30~です。/ディナーのご利用は完全予約制です。当日16時までご予約を承っております。
【土】
10:30~15:00 (L.O.14:00)ランチのご利用は11:30~です。

定休日

月・日・祝日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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