イザカヤクマシチ

IZAKAYA 熊七

050-5871-4624

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大脇 雄大 氏 オオワキ ユウダイ

料理をつくることが好き! 迷うことなく歩み続ける料理人の道

鹿児島県生まれ。もともと料理をつくることが好き。ゲストに喜んでもらいたい、そんな思いを込め、現在【IZAKAYA 熊七】にて経験を積みつつ、腕をふるう毎日。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
9年

自慢の一品

新鮮な魚介を好みの焼き加減で楽しめる『新鮮浜焼』

鮮度にこだわり、確かな目で厳選した魚介を、目の前の焼き台でじっくりと焼いてお召し上がりいただけます。焼ける間のこのなんとも香ばしい香りが食欲をそそる、おすすめの一品です。

こだわりの食材

地産地消、地ものの食材に徹底したこだわり

「さつま地鶏」、「黒豚」、「和牛」など、地元の食材にこだわり、積極的に使用しています。上質なお肉の旨味を堪能できる『熱々溶岩焼』でその味わいをお楽しみください。

こだわり食材
牛肉全般 、 豚肉全般 、 鶏肉全般

おもてなしの流儀

食事をして和気あいあいと和やかに過ごせる空間を…

お客様に楽しく和やかに過ごしていただきたい、そんな思いから、料理の味はもちろんのこと、常にさりげない気配りを忘れずに心地よい空間づくりを心がけています。

様々なシーンに気軽に利用できる、落ち着いた雰囲気の空間

ゆったりとしたスペースが魅力の店内は、大小宴会、女子会、子ども連れのファミリーなど、様々なシーンにご利用いただけます。美味しい料理とお酒で楽しい時間をお過ごしください。

宴会

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営業時間・定休日

営業時間

【月〜木・日・祝】
17:00〜01:00
【金・土・祝前】
17:00〜02:00

定休日

不定休

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