ディナー：2000円 ランチ：680円 
十条駅 徒歩3分 
無休 
大山 展央 氏 オオヤマ ノブオ
幼いころに見たテレビ番組に影響を受け、料理人の道へ
1973年関西生まれ。テレビの料理番組を見て、おいしい料理をたくさんの人に食べてもらいたいと料理人の道へ。さまざまな店で修行を重ねつつ、有名店と呼ばれる店を食べ歩きしながら、独自の味を切り開く。2011年、【うまいもんや】をオープン。関西風のお好み焼きや郷土料理など、丁寧にとった出汁を使った料理が好評。週に数回訪れるファンがいるほど、何度足を運んでも飽きさせない店として成長を続けている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
丁寧にとった出汁とたっぷりの山芋が味の決め手『お好み焼き』
通常の10倍量の山芋と丁寧に刻んだキャベツが心地よい食感の『お好み焼き』。「出汁」は、鰹と昆布でとったものを使用しています。特製のソースとマヨネーズで見た目にも美しく仕上げた自慢の一品です。
こだわりの食材
厳選した「松坂ポーク」と「黒毛和牛」にこだわっています
当店では、赤身と脂身のバランスがよい「松坂ポーク」と、上質な旨みが味わえる「黒毛和牛」を使用。よりおいしい料理をご提供できるよう、これまで培ってきた経験と目利きで、食材を厳選しています。
- こだわり食材
- 牛肉全般 、 豚肉全般
おもてなしの流儀
ゆったりとした心地よい空間をご提供しています
食事を終えてご自宅に戻られるまでは、当店のお客様であると考えています。店内では、ゆったりと気持ちよく過ごしていただけるよう、インテリアから料理に至るまで、きめ細やかなおもてなしを心がけています。
いろいろなご要望、どんどんご相談ください
誕生日のケーキの持ち込みや各種記念撮影など、お客様の「こんなことがしたい」というご要望がありましたら、どんどんご協力させていただきます。思い出に残るひとときを、ぜひお過ごしください。
うまいもんやの店舗情報
基本情報
| 店名 | うまいもんや |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1307 03-3908-1510 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR埼京線 十条駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR十条駅北口より徒歩3分。バスロータリーを過ぎ、商店街方面へ。二つめの交差点を過ぎ、直進。右手です。 |
| 住所 | 東京都北区十条仲原1-9-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:26人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ランチタイムは全面禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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