古曳 春樹 氏 ふるびき はるき
現在は統括料理長として新メニュー開発などを手掛ける。
1976年、大阪府岸和田市生まれ。漁師として、様々な魚を扱う中、調理に魅力を感じ、飲食の世界へ。会席、居酒屋などさまざまな和食を21年を経験。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 23年
うおまん 淀屋橋odona店の店舗情報
基本情報
店名 | うおまん 淀屋橋odona店 |
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TEL |
050-5385-7819 06-6228-8552 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩1分 |
アクセス | 淀屋橋駅から104m |
住所 | 大阪府大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odonaB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.cfs-japan.com/brands/uoman/shops/yodoyabashi/ |