ディナー：1200円 ランチ：950円 
名古屋駅 徒歩1分 - プロフィール
- 私がオススメするお店
横井 聖士 氏 ヨコイ セイジ
祖父と家族が守り抜いてきた名古屋の味。未来へ伝え継ぐ
1988年、愛知県生まれ。名古屋名物『あんかけスパゲッティ』を考案した【スパゲッティハウス ヨコイ】、創業者横井博氏の孫として生を受ける。2010年より、【スパゲッティハウス ヨコイ】にて修業をはじめ、現在は【スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店】店長として活躍。祖父と家族が守り抜いてきた味を未来へ伝え継ぐべく、日々奮闘している。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
ゲストの声から生まれたメニュー。人気No．1の『ミラカン』
お店の人気No.1、『ミラカン』はゲストの「野菜とお肉を一緒に食べたい」という声から生まれたメニュー。今やお店の代名詞的存在と言っても過言ではないこのメニュー、その味わいを堪能してみてはいかが。
こだわりの食材
「赤ウィンナー」や「生ガキ」など、こだわりの素材を使用
『ミラカン』にも使用されている「赤ウィンナー」は、数あるメーカーの中からソースとの相性が最も良いものを選んだというこだわりの逸品。また冬期限定、「生ガキ」を使った『カキフライ』もおすすめです。
おもてなしの流儀
マニュアル以上のサービスを。笑顔になってもらえるもてなし
ゲストが何を求めているか、事前に「察する接客」でもてなしを行っていると話す横井氏。マニュアル以上の対応で、笑顔で帰って頂けるような、そんなサービスが理想と語ります。
気軽に足を運べそう。駅中の人気店で、名古屋名物を満喫
県外ゲストのもてなしや、気軽な1人ごはん、日常使いのお食事などさまざまなシーンで活躍する【スパゲッティハウス ヨコイ】。駅中とアクセス抜群なのも嬉しいポイント、気軽に足を運べそうです。
