ディナー：5000円 ランチ：3000円 
両国駅 徒歩1分 
月・火曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
自家製粉で挽く蕎麦粉の風味へのこだわり、茹でるタイミングへのこだわり、蕎麦だけでなく一品料理へのこだわり。とにかくすべてにこだわり抜いた、至高の蕎麦を提供してくれる名店です。
2021.01.19 up
新蕎麦もいいですし、蕎麦がきも好き。海苔を巻いて食べるんですよ。それから『牡蠣蕎麦』や『ネギ蕎麦』。香りがしっかりあって、蕎麦の打ち方がうまいですよね。彼に天ぷらの揚げ方を教えたことがあるんですよ。
2020.12.24 up
蕎麦ならこちら、両国の【江戸蕎麦 ほそ川】へ。蕎麦本来の味わいをじっくりと堪能できる、シンプルな蕎麦は、いついただいても満足できます。
2020.11.26 up
蕎麦前からレベルが全然違いますし、朝挽き、自家製分する蕎麦も香りがすごくいい。『せいろ』も素晴らしいですが、旬になると登場する、北海道・昆布盛産の牡蠣を使った『牡蠣のオイル漬け』と『牡蠣蕎麦』も好きです。
2017.09.27 up
両国にある名店【江戸蕎麦ほそ川】はおすすめです。蕎麦はもちろん、天ぷらもすべて美味しいです。当店にも、たまに来てくださる【ほそ川】の店主の人柄も、こちらのお店の魅力のひとつだと思います。
2017.02.03 up
蕎麦はもちろんおいしいのですが、特筆は『穴子の天ぷら』。天ぷら専門店よりもおいしいと思ってしまいますね。料理からも、店内に漂う空気感からも、ご主人の仕事に対する厳しさや美意識をひしひしと感じます。
2020.11.29 up
赤坂ごだいご はなれ
西島 孝芳
私がオススメする理由
その日使用する分だけ製粉し、蕎麦を打っています。そのため、いつ食べても挽きたての蕎麦の味を満喫。つなぎを使わない蕎麦の風味を、そのままガツンと感じられるせいろがオススメです。締めのそば湯は、とろみがありとってもうまい！最後まで、おいしくいただけます。
2022.05.19 up
完全個室SKYDINING 熊NO庭
川部谷 勉
私がオススメする理由
両国駅の近くにある【江戸蕎麦ほそ川】は、少し高級感のあるお蕎麦屋さんです。お蕎麦は手打ちで、そば粉の産地にもこだわっていらっしゃるようです。お昼ご飯として利用するのももちろんいいのですが、カラッと揚げられた天ぷらや一品料理もあるので、飲みに行くのもおすすめです。
2015.10.17 up
江戸蕎麦 ほそ川の店舗情報
基本情報
| 店名 | 江戸蕎麦 ほそ川 |
|---|---|
| TEL |
03-3626-1125 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 両国駅 徒歩1分 JR中央・総武線 両国駅 徒歩6分 |
| アクセス | 都営大江戸線「両国駅」A3出口より徒歩1分 |
| 住所 | 東京都墨田区亀沢1-6-5 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月・火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.edosoba-hosokawa.jp |
軒先に花が活けられ、凛とした佇まい。季節のアテをおまかせでいただきつつ日本酒を飲んで、締めはせいろ。香りが凄くよく、つゆもピリッとしていて喉ごしも爽やか。思わず、「江戸蕎麦ってこういうことか」と頷きますね。
2021.01.20 up