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※掲載内容は2015/01/15時点の情報です
創業80年。良質のそば粉を厳選し、下北半島から取り寄せた最高級のふのりを用い、熟練の職人が工夫を凝らした腰が強く歯切れの良い、独自のへぎそばが好評です。