沖縄県「�_���~��!」のグルメ・レストラン検索結果一覧
沖縄県の�_���~��!のスペイン料理・地中海料理グルメ情報が3件見つかりました。沖縄県のグルメ情報から気になるスペイン料理・地中海料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄県のスペイン料理・地中海料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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ワインガーデン あしび
南城 ・ ワインバー 、洋食 、スペイン料理・地中海料理
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宮古島の海と魚をこよなく愛するシェフが腕を振るう、魚料理特化型イタリアン
「宮古島の魚の、ありのままのおいしさを伝えたい」。シェフの桑田登氏のそんな想いから2011年にオープンしたのが、【Fish taverna sambo】です。何千匹、何万匹という魚をさばき続けること12年、ひたすら独学で魚の調理方法を追求してきたシェフのスペシャリテが『カルパッチョの盛り合わせ』。自らが釣りや漁で獲ったり、知り合いの漁師から仕入れた魚を、それぞれに適した方法で丁寧に下処理。その旨みを最も際立たせるオイルとトッピングをあわせた、シンプルだからこそ料理人の技量が問われるひと皿に仕立てています。宮古島でおいしい魚が食べたいならここ！ と地元民も観光客も足繁く通う人気店です。
- 6,600円
- 沖縄県宮古島市平良字西里529-1…
宮古島の魚介と島野菜のおまかせコース
6600円（税込）
1名～6名 ・ 19:00～23:00
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