大月/都留/上野原の和食 | スイーツ

富士山の金帯が目印の看板商品「ごまどうふ」は、全国に根強いファンを有しており週末は完売になることも。濃厚な胡麻の風味ともっちりした食感のごまどうは、わさび醤油でお惣菜やお酒のお供に、黒蜜をかければ和スイーツとして楽しめ、お土産やギフトにも最適。 店内手打ちほうとう処では、山梨名物のほうとうをお席で煮込み、出来立てで楽しむことができる他、手作りのさしみこんにゃくなどを食べることもできます。