熊本県「���f」のグルメ・レストラン検索結果一覧
熊本県の���fのイノベーティブ・フュージョングルメ情報が2件見つかりました。熊本県のグルメ情報から気になるイノベーティブ・フュージョンのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、熊本県のイノベーティブ・フュージョングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。熊本県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
熊本の食材と郷土料理をフレンチに昇華。新世代のシェフが五感に響く美味でもてなす
南坪井町・上乃裏通りのビル2階に佇む【Restaurant Tsujiya】は、熊本の食材と伝統食の魅力をフレンチのフィルターを通して発信する店。東京や鎌倉の名店で腕を磨いた辻氏が熊本の食材に魅せられ、同地で独立。選りすぐりの地元食材を揃え、完全予約制のコースを披露しています。天草直送の鮮魚、知る人ぞ知る菊池源吾牛、阿蘇山の麓で育てられる無農薬ハーブなど、厨房に集う食材は逸品揃い。その一つ一つに真摯に向き合い、フレンチに再構築した多彩な皿は新しさと驚きに満ち、五感が喜ぶおいしさです！カウンター6席にしぼり、ライブ感や会話でのもてなしを届けるスタイルも人気。地元の人はもとより、旅行中の熊本グルメにもオススメです。
- 4,500円
- 12,000円
- 藤崎宮前駅 徒歩5分
【ランチ：12:00一斉スタート】3800円コース
4,180円(税込)
1名～6名 ・ 12:00～14:30
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- プレミアム掲載店
自家製パスタ、薪焼き料理、豊富なワインを堪能できる全8席の隠れ家イタリアン
しっとりとした雰囲気のなか、香り豊かなイタリアンやワインを堪能できるお店。【風雲 fumo】は、大切な人とのデートや、友人とゆったり過ごしたい一時にオススメできる一軒です。店内はバーを彷彿とさせるオシャレな佇まい。広々としたカウンターと、イス8席のみという洗練された空間で一時の贅沢に浸れます。薪焼き・藁焼きや自家製パスタなど、当日の厳選食材を中心としたコース料理に、個性豊かなアラカルトも用意。60～70種のワインやジャパニーズウイスキーなどのお酒も多彩なため、ドリンクメインでのお一人様も楽しめます。藤崎宮駅前エリアのビル1階、ゲストの訪れを静かに待つ隠れ家的なお店です。
- 5,000円
- 12,000円
- 藤崎宮駅 徒歩1分
ランチ限定生パスタランチコース
2,500円(税込)
1名～8名 ・ 12:00～15:00
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