奈良県の白菜 | ステーキ

天理市に2017年秋にOPENした【ぱっぷHOUSE　K】は精肉店直営の焼肉店。桜井市の松岡精肉店の現代表の子息・辻本昂平さんが、「ほんまもんの肉をリーズナブルに提供したい」という思いから創業したお店です。長年、肉の目利きと扱いの技を磨いてきたことから、あえて銘柄には頼らずに、全国のA5・A4ランク黒毛和牛の中から、その日一番の肉を厳選。焼肉通が心酔する『希少部位』も日替わりで登場し、直営店ならではの驚きのコスパで味わえます。炭火で旨みを閉じ込め、程よく脂を落としながら焼けるのも嬉しい点。大人も子供もゆったりくつろげる広い小上がり席がメインとなり、皆でワイワイと幸せな焼肉三昧を楽しめます。