東京都の恵比寿 ステーキ | ジンギスカン

全体生産量の5％しか日本に入ってこない、希少なアイスランド産のラム肉でつくる料理が楽しめる、東京・恵比寿の羊肉料理専門店【恵比寿　ジンギスカン　海月（くらげ）】。カジュアルでおしゃれな雰囲気の空間で、タタキや鍋、焼肉といった、羊肉料理が楽しめるお店です。ここにきたら、食べるべきは何と言っても『彩り野菜のジンギスカン』。七輪の上に乗せたドーム型のジンギスカン鍋の中央で、ステーキのような1センチほどの厚切肉を焼き、旨み脂を下に敷いてある野菜にしみ込ませながら焼いて仕上げる豪快な鍋料理です。上質で柔らかな肉は、通常のラム肉に比べてクセも少ないため、初めてラムを食べる人でも抵抗なく楽しむことができます。

北海道出身のオーナーが厳選した新鮮なお肉や地酒を楽しめる【五反田老舗店舗ジンギスカンジャック】が恵比寿に移転オープン。クセが少なく柔らかい食感を味わえる、授乳中の赤ちゃん羊「ミルクラム」がおすすめです！さらに「天然メス熊肉」などの限定メニューもご用意！一生に一度食してみては◎☆高級感がありながらも気軽に入れる当店はデートやご家族でのお食事のほか、お仕事帰りの一杯にも最適です。

恵比寿駅から徒歩3分とアクセス至便な「生ラムかんな　恵比寿店」。2024年4月にオープンしたばかりの清潔感あふれる店内で、本格的な生ラムジンギスカンを味わえる。炭火のジンギスカン鍋で焼くこだわりの生ラムは、ジューシーで旨みたっぷり。デートや友人との食事会、さらには飲み会など、さまざまなシーンで訪れてみて。

多くのビジネスマンが行き交う街、新橋駅前にオープンしたジンギスカン専門店【TORICO】。日本で流通するラムのおよそ1％ほどという、アイスランド産ラム肉をメイン食材として用意。高鮮度かつ、クセが少ない上質なラム肉は、ラム肉好きはもちろん、普段ラム肉を食べない方にもオススメです。初心者から常連客まで気兼ねなくジンギスカンを楽しめる、定番セットも必見です。店内はカジュアルな雰囲気で、幅広いシーンに活躍。飲み放題付きのコースも用意されており、宴会やパーティーなど、大人数での利用にも対応可。貸し切りもできるため、忘新年会など季節行事にもぴったりです。こだわりのラム肉の魅力を存分に味わってみませんか。