新潟県「�������F」のグルメ・レストラン検索結果一覧
新潟県の�������Fのフレンチグルメ情報が13件見つかりました。新潟県のグルメ情報から気になるフレンチのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、新潟県のフレンチグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。新潟県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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１日１組だけのプライベートレストランです。
おひとり様につき１本シャンパン又はワインの持ち込みが可能です（持ち込み料はいただきません）お手持ちのワインと共に当店のお料理をお楽しみください。
- 15,000円
- 20,000円
- 新潟市中央区営所通…
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5enは、摂田屋の歴史と文化を尊重し、発酵食材を活用し知って頂く事、繋いでいく事がガストロノミーであり知恵の循環と考え、潤滑油となるレストランを目指しています。
私たち5enは、摂田屋という地で、そこに息づく歴史と文化と、そこで造り続けられてきた 発酵食材を使うこと、知って頂くこと、繋いでいくことこそがガストロノミーであり、知恵の循環であると考え、微力ながらそんな循環の力になれるレストランでありたいと思っています。 摂田屋のように、それぞれの土地に素晴らしい食材があり、生産者がいて、それを使う料理人がいて、そしてお客様に食べて頂き、美味しさや その歴史や文化を知って頂く。それらが、ご自宅でも消費される様になって、生産者も潤い、それを継承したいという若者が現れて行き、歴史や文化が繋がって行く。 5enの料理ひと皿ひと皿には、デザートに至るまで必ず摂田屋6蔵の内、1蔵以上の発酵食材を使用しております。 お食事はもちろん、昼飲み！夜飲み！も お気軽に楽しんで頂きたい！そんなお店です。
- 長岡市摂田屋4-7-35 ミライコンパス …
発酵 プレミアムコース 7,700円
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旬野菜×旬の鮮魚で四季を愉しむ 伝統を守った本格フランス料理を ビストロをイメージしたアットホームな店内で堪能 ◎お席にゆとりを持ってご提供しております◎
パリ・南仏マノスク・東京などで修業し、素材を引き立てる本場の技術を学んだ オーナーシェフが手間暇惜しまず仕上げる本格フレンチ そんなフランス伝統の味を多くの方に気軽に愉しんでいただけるよう 地元・新潟にモンドールをオープンし27年目 自家菜園で家族が育てた野菜や地場で獲れた魚など 地産地消の旬の食材をたっぷり使用し、仕込みや焼き加減にまで とことんこだわった至極の一皿にご期待ください ◆ワイン◆ シャンパン、スーパークリング、白、赤と フレンチに合うワインを30種類以上ご用意 お料理に合ったワインをソムリエがご提案致します お気軽にお声かけください ◆貸切◆ 古いビストロをイメージした落ち着きある店内は 12名様前後の小さな貸切パーティにもぴったり 大切な人との記念日や誕生日など素敵な時間づくりのお手伝いもいたします
- 2,000円 ～ 2,999円
- 5,000円 ～ 5,999円
- 新潟市中央区東堀通…
仔羊のソティーコース 10,000円
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