上野のたけのこ | 天ぷら

まだ夜も明けきらないうちから響蕎麦打ちの音。北野武　映画　「アナログ」のロケ地でも有名な名店 蕎麦の実から粉に。全工程を店主自ら行う。熱で香りを飛ばさないよう、ゆっくりと石臼で挽きます。 夜、蕎麦前を肴に一杯飲みながら待つ時間も楽しいもの。 一人はもちろんデートや接待、ランチ利用やディナー利用としてもお使いいただけますのでお気軽のお立ち寄りください。 また一軒、贔屓にしたい店ができたと喜ぶ人々の姿を見ることができます。