高知県「ゴーヤ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
高知県のゴーヤの創作和食グルメ情報が1件見つかりました。高知県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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路地裏に佇む、贅沢な酒好きの為の空間"座くろ"(忘新年会のご予約も承り中)
酒にうるさい高知県民。そんな地元民も足繁く通うほど、ここでしか味わえない地元料理＆お酒を味わえる【酒と肴 座くろ】。店内に入ると、どこか懐かしい落ち着いた空間が広がる。「座くろに来たからには、うちにしかないものを、その日のおすすめからぜひ頼んでみてください。食べて飲んで、心ゆくまで楽しい時間を座くろで過ごしてもらいたい」と語る店主。魚は可能な限り活魚にこだわり、血・神経を抜いて死後硬直を防ぎ、ビリビリの食感を味わえる。さらにそれを寝かせた血抜き熟成の刺身も人気。和洋の料理を肩肘張らずに堪能でき、日本酒を始めとする飲み物も豊富に取り揃えている他、ご宴会コースもご用意。様々なシーンでご利用下さい。
- 5,000円
- 蓮池町通電停駅 徒歩5分
南欧Baru Amistadのシェフがオススメしています
よくお邪魔させて頂いてます。いつもおまかせでオーダーさせていただくのですが、季節に応じた間違いない物が提供され、お料理、ドリンク、サービスともにいうことなしです。オススメします。
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