沖縄県のイタリアン | 日本料理・懐石・会席

随所に木の温もりを感じさせつつ洗練された空間で、日常から離れて特別なひとときを過ごせる【鮨　つむぎ】。和食やイタリアンなどいくつもの食文化を経験した大将が、枠に囚われない若い感性でつくり出す鮨をメインとした季節の料理をコース仕立てで堪能できます。『とろたくの握り』や、炭で炙って芳ばしい香りを纏わせた『焼き鯖の小袖巻き』など、料理の美味しさと共に楽しめる大将のパフォーマンス表現も魅力。繊細な料理にそっと寄り添い、お互いを引き立てあう銘酒も厳選されています。大切なお客様へのおもてなしや記念日のお祝いなどに。記憶に残る素敵なひとときを彩ってくれる、とっておきの一軒です。

＊心を込めたおもてなし＊ 接待や特別な日にご利用ください。寛ぎの個室もご用意しております！ 【個室・掘りごたつあり・接待に◎】 全国から、世界から、美味しい素材を取り寄せてお届けします。 接待や大切な方のお誕生日、大事な記念日をおいしい料理を囲みながら、ゆっくり過ごしませんか。 人 ┏━ ○o。 ￣Ｙ￣ ┃ 日本各地の厳選素材を使った和・フレンチの創作料理 ○o。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ￥6,000スペシャルコース、遊び心満載コース8,000他、ご予算とお好みに合わせて仕立てます。