みなとみらいの「f」グルメ・レストラン情報 | しゃぶしゃぶ・すき焼き

スカイビル28階から横浜の景色を望む落ち着いた和空間で、ご宴会から大切な記念日まで、心に残るひとときをお過ごしください。

『牛鍋処荒井屋』は、庶民風の牛めし、牛鍋の店として初代荒井庄兵衛が明治28年に創業いたしました。 それから百有余年にわたり、牛鍋、すきやき、しゃぶしゃぶをはじめ、 和風牛肉料理の専門店として多くのお客様のお引立てをいただいております。 特撰牛肉をご賞味され楽しいひとときをお過ごしいただけますよう心よりお待ち申し上げております。 ◆[名代・牛鍋]厳選の国産黒毛和牛を使用 秘伝の割下で「ぐつぐつ」と煮る荒井屋の定番・牛鍋を目でも舌でもお愉しみください。 ◆そごう横浜10階に位置し、和情緒あふれる落ち着いた空間には、大切な方をもてなす個室もご用意。 ◆全国各地の地酒をご用意 全国の旬な逸品から、入手困難な逸品、人気の定番品も多数取り揃えております。

落ち着いた和空間で、希少ブランド豚「大山ルビー」を堪能。 美容と健康を意識した薬膳火鍋やしゃぶしゃぶのコースを豊富にご用意しております。 ▼大好評ご宴会・ご接待 最大30名様までの貸切にも対応/2時間半以上のご宴会も対応◎ 駅近の好立地ながら、都会の喧騒を忘れてゆったりと過ごせるお席で、厳選された肉本来の甘みを心ゆくまでお楽しみください。 ▼大人気！＜火鍋としゃぶしゃぶ・季節のおすすめの鍋＞や＜セイロ蒸し＞ ブランド豚・大山ルビー豚の上品な甘みと、黒毛和牛のとろける旨みを、選べる出汁で贅沢に味わえます。 四川火鍋の刺激とコク、和出汁のやさしさ、二色鍋で広がる味わいも魅力です。 しゃぶしゃぶ以外にも、大人気せいろ蒸しを始めとし、様々な一品料理に寄り添う厳選日本酒も充実しております。