仙台市その他「東京 イタリアン」のグルメ・レストラン検索結果一覧
仙台市その他の東京 イタリアンの各国料理グルメ情報が1件見つかりました。仙台市その他のグルメ情報から気になる各国料理のお店を選んでください。
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ゴ・エ・ミヨ2024掲載 「東北テロワール」の新たな魅力を発信する本格薪焼き料理
北仙台の【varm】は薪焼き料理、ベーカリー、焙煎コーヒーの複合型レストラン。店名が意味する“熱”が織りなす3つのおいしさを提供し、2022年の誕生以来、ファンを増やしています。薪焼きの腕をふるうのは、東京やフランスで修業し、「故郷で家族と店を営みたい」と、自らの店を開いたシェフの阿久津氏。経験を重ねたモダンバスクとフレンチをベースに、直火の力で食材の持ち味を頂点に導く多彩な皿を披露しています。食材は東北産にしぼり、新たな「東北テロワール」を探求。その醍醐味は2種のディナーコースで堪能できます。シェフの妻が焼く本格パン、両親が焙煎するコーヒーも格別の味わい。日常＆非日常の両方で、長年通いたい一軒です！
- 8,000円
- 15,000円
- 北仙台駅 徒歩10分
ランチショートコース
6500円（税込）
1名～6名 ・ 12:30～15:00
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