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ヒトサラPOINT
水戸/ひたちなか 和食、そば、日本料理・懐石・会席
大正15年創業、割烹料理と手打ち蕎麦が自慢の老舗【寿多庵（すだあん）】。旬魚介の『刺身』や『天ぷら』をはじめとした和食を堪能できます。「常陸秋そば」の殻を全て取り除き、蕎麦の実だけを石臼で挽いたそば粉を店頭で手打ちした『蕎麦』が絶品。代々継承し味を守り抜いてきた、地元で愛され続ける一品です。11月～翌3月は、秘伝スープの『あんこう鍋』を提供。味噌からつくる尋常ではないこだわりを経て先代と料理長が再構築した“最高級”の旨さに感動。素材は全て料理長が市場で直接仕入れ、新鮮な物を新鮮なうちに提供。囲炉裏の完全個室や畳座敷など、様々なシーンに寄り添う空間が多数あり、接待や会食、法事慶事にも便利です。
1,500円
2,000円
那珂湊駅 徒歩27分
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岩コース
4,000円
岩コース 4000円
割烹を気軽に楽しんで頂くためのコースです。季節に合わせた旬の食材を活用した割烹料理をご堪能下さい。
コース内容
○前菜
○刺身
○揚物
○蒸物
○ご飯・汁物
○デザートご予約条件
利用可能人数：2～32名様
滞在可能時間：2時間
備考
※2名以上で2日前より要予約
※表示価格は税別です
※個室は最大32名の団体まで対応可能です（要問い合わせ）
※コース料理は、季節に応じて内容が異なります
※結納、接待、法要などは、可能な範囲で要望を相談できます -
磯コース
7,000円
磯コース 7000円
刺身、天ぷら、焼物と割烹料理を楽しんで頂けるコースです。旬の食材と割烹料理を存分に楽しんで頂けます。
コース内容
○前菜
○刺身
○焼物
○揚物
○蒸物
○蕎麦
○デザートご予約条件
利用可能人数：2～32名様
滞在可能時間：2時間
備考
※2名以上で2日前より要予約
※表示価格は税別です
※個室は最大32名の団体まで対応可能です（要問い合わせ）
※コース料理は、季節に応じて内容が異なります
※結納、接待、法要などは、可能な範囲で要望を相談できます
大洗の奥座敷とも呼ばれる大洗町磯浜町に佇む老舗で“極上”の生蕎麦と季節料理を堪能