滋賀県の日本酒がすすむ料理があるお店
滋賀県の日本酒がすすむ料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
滋賀県の【日本酒がすすむ料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。滋賀県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
29件
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- プレミアム掲載店
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豊富な品揃え
琵琶湖の東岸の長浜、ガラス器でも知られる「黒壁スクエア」近くに立地する鰻料理のお店です。鰻は日本国内で産地を固定せず、鹿児島や愛知などからそのときどきの品質を見極めて入荷。調理方法は腹から開く関西流で、新鮮な鰻は事前に蒸さず、割いたらすぐに炭火で焼き上げます。備長炭を用いているので遠赤外線効果により香ばしく、身はふっくら。鰻以外にも、ランチタイムは『ソースカツ丼』や『ピリ辛混ぜ麺』などのメニューを提供しています。周囲は古くからの住宅街ですが、この店も古民家を再生し、建物は昔懐かしい佇まい。夕方からは居酒屋モードにシフトし、店内の趣のある雰囲気の中でじっくりお酒が楽しめます。
- 2,000円
- 3,000円
- 長浜駅 徒歩10分
6000円コース
6,000円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～21:00
空席
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今日
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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11 火
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12 水
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13 木
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14 金
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15 土
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16 日
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17 月
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ボリューム満点、人気のメニューが勢揃い『女子会・ママ会コース』
滋賀県大津市にある上質でおいしい肉をリーズナブルに楽しめる【焼肉たんたん】。宮崎や鹿児島など、主に九州の国産黒毛和牛が使われており、上品な肉の旨みを堪能できます。予算に合わせて華やかに盛付けてくれる『お肉の盛り合わせ』が人気。ほどよい甘さの自家製ダレがおいしさを引き立ててくれます。肉好き女子の集まりには、多彩な料理が並ぶ『女子会・ママ会コース』がオススメ。奄美大島の黒糖焼酎など、肉の旨さを引き立てるお酒も用意されています。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター16席のみのプレミアム空間。コの字型カウンターの角を使ってグループでの飲み会も可能です。大人が気軽に寄れるオシャレな店で、しばしの休息を。
- 1,500円
- 4,000円
- びわ湖浜大津駅 徒歩8分
5,500円コース (120分飲み放題付→7,500円コース)
5,500円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～4名 ・ 18:00～23:30
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- プレミアム掲載店
近江の地酒を『懐石料理』や『近江牛しゃぶしゃぶ』とともに堪能
滋賀県大津市の「石山寺」近くに位置する【日本料理 新月】。近江近郊の食材を使用した懐石料理を堪能できる日本料理店です。オススメは『懐石料理』をはじめ、『近江牛しゃぶしゃぶ』や期間限定の『ふぐ料理』。季節や使用する食材に合わせ、器や装飾にもこだわり、季節感あふれる料理に昇華。五感を楽しませてくれる料理を堪能できます。ドリンクも近江各地の蔵元の地酒を用意。近江ならではのおいしさを引き立てます。店内は2名～50名まで利用できる完全個室を完備。利用目的や人数に合わせて会食の席を設けてくれます。全室和室のテーブル席で、ゆったりと落ち着いた雰囲気。瀬田川畔の四季の移ろいを眺めながら、至福の時を過ごせます。
- 5,000円
- 10,000円
- 石山寺駅 徒歩6分
懐石料理【花】
10120円（税込）
2名～18名 ・ 17:00～21:30
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地産地消の相乗効果、ご当地の銘酒『七本槍』
寿司のルーツと言われ、日本最古の発酵食でもある鮒鮓。店主の徳山浩明さんは、京都の一流料亭で修行した後、発酵博士で知られる小泉武夫氏に背中を押され、試行錯誤の末、上質なチーズのように旨味が凝縮した鮒鮓を考案しました。その味が全国の料理人や食通たちを魅了し、今や予約困難な美食の宿に。料理は昼も夜もおまかせコースのみ。自慢の鮒鮓を筆頭に、初春の山菜や熊鍋、夏の鮎や天然うなぎ、秋のきのこや冬のジビエと一年を通して、店主自らが収穫する、ここでしか出会えない美味が満載です。日帰りもいいですが、翌日の朝食は宿泊者だけが味わえる絶品。ぜひ泊まりでゆっくりと、季節を敏感に切り取った一期一会の馳走を味わって。
- 22,000円
- 27,500円
- 余呉駅 徒歩20分
レストラン セララバアドのシェフがオススメしています
琵琶湖の北にある余呉湖のほとり、“熟れ鮓”のお店ですが、季節の地のものをさまざまな調理法で出してくれます。【エル・ブジ】で働いていたとき、その先進性だけではなく、意外と自然が身近にあるスタイルだったことに感銘を受けたのですが、身近な自然のなかにある恵みと独創的な意匠のバランスという意味では、日本でもっとも【エル・ブジ】のスピリッツに近いと感じさせてくれたお店です。 他1件
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ピューレとジャムで味わうモダンな松笠焼き『甘鯛、とうもろこし、玉ねぎ、きくらげ』
2022年4月、滋賀県の琵琶湖国定公園内で約4万坪の敷地面積を誇る「ロテル・デュ・ラク」内のレストランとしてオープンしました。料理長として迎えられたのは、サンフランシスコの三つ星レストランを経て、コペンハーゲンの伝説的レストラン【noma】の遺伝子を継ぐ、東京の【INUA】（現在は閉店）でスーシェフを務めた、コールマン・グリフィン氏です。世界におけるガストロノミーの潮流に影響を与えた発酵文化の地、琵琶湖の湖北エリアで、若手アメリカ人シェフがこの土地で独自に育まれた発酵や醸造などの食文化を再解釈。湖北の歴史や地域性に向き合い、生産者と直接繋がることで生み出される“湖北キュイジーヌ”に注目が集まっています。
- 20,000円
- 永原駅
- 1人のシェフがオススメ
Restaurant TOEDAのシェフがオススメしています
コールマン・グリフィンシェフは、滋賀の食材をうまく使いこなし、新しいアプローチでコースをつくり上げていると思います。
テイスティングメニュー
16500円
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滋賀県の地酒をご用意
世界の人々を魅了するブランド和牛「近江牛」。近江牛専門店で修業を積んだオーナーシェフが、レパートリー豊かなメニューを手掛けています。代表格はシンプルにいただく『ステーキ』、柔らかさと強い旨みに驚く『ローストビーフ』など。近江牛の味をじっくりと堪能できる野菜ソムリエのマダムは、栽培時農薬不使用で育てられる近江野菜を直接買い付けています。色鮮やかなサラダや事前予約で対応している野菜ブーケといった、野菜が主役になる楽しみ方を提案してくれます。店内はオーナー夫妻の温かくもてなしたいと設えられた温もりのある全14席の空間。【近江牛と近江野菜 漣 Grill Sazanami】で、近江の魅力を満喫してみませんか。
- 2,500円
- 7,000円
- 膳所駅 徒歩7分
＜ランチコース＞さざなみランチコース
2500円（税込）
1名～3名 ・ 11:30～14:00
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御料理 宴席 竹友亭
東近江/日野 ・ 和食 、創作和食 、日本料理・懐石・会席
「本物にこだわりたい」 蔵元の思いがつまった地酒を楽しめます
滋賀県蒲生郡日野町にある、本格的な会席料理や鍋料理を頂ける地域密着型のお店【御料理 宴席 竹友亭】。一番人気の『季節の会席料理』は、日本が誇る四季を表現した見た目にも美しい御料理の数々を、贅沢に味わえます。法事や歓送迎会等の会合でご利用頂くお客様が多く、お席は和室にテーブルを並べた個室がメイン。お部屋は最大34名の方が入れるので、大人数でのご利用も可能です。また各種仕出し弁当も取り扱っているので、身内やご友人の方が自宅に集まる際は、こちらが便利。お店と同じ味を、家でも楽しめます。他にも、身も心も温まる鍋料理や、美味しいお料理を少しずつ頂ける御膳料理なども楽しめるので、老若男女に親しまれています。
- 2,750円
- 5,500円
- 日野駅 徒歩40分
平日限定ランチコース（彩り会席膳）
2,200円(税込)
2名～40名 ・ 11:30～14:30
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ホルモン好きには堪らない、肉厚にカットされた『ホルモン鉄板炒め』
シックで落ち着いた雰囲気の中、こだわりの鉄板焼をダイニング形式で楽しめる【來音屋】。 店名は、音楽好きの店主がいろいろな人に来てもらいたいという想いから名付けられたのだとか。 イチ押しはふわふわの生地に包まれた、甘くジューシーな「茶美豚」を使った『茶美豚玉』と肉汁溢れる手捏ねハンバーグ。 粉もんだけに留まらず鉄板焼メニューも豊富に堪能して頂けます。 飲み物はアルコールはもちろん、ノンアルコールも多彩な品揃え。 店内にはカウンターやテーブル、半個室があり、お一人様から小宴会、貸切パーティーなど多用途に利用が可能です。 暖かい時期からはペット同伴可能のテラス席もお勧めです。
- 1,000円
- 2,000円
- 栗東駅 徒歩10分
來音屋ペアセット
3850円（税込）
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- プレミアム掲載店
限定ものを含む、滋賀の地酒をラインナップ
築180年を経た近江商人屋敷【湖香 六根（うかろっこん）】。エントランスには美術作家深堀隆介氏の手がけた壁画が出迎える。四季の山野草が盛られた鉢が印象的な室内は雰囲気抜群です。滋賀食材をメインに使用し、旬の山菜や豆穀類、山のジビエはもちろん琵琶湖の天然スッポン、鰻、湖魚の味わいは格別。店の看板料理は『近江牛のぬか漬け』。火入れから1日寝かし、30品の食材でつくった自家製ぬか床にさらに丸2日漬けた肉は柔らかいだけでなく、乳酸菌の酸味と香りが効いています。見た目にも美しく盛りつけられた肉を野菜ソースでいただけば、至福の時間が訪れるでしょう。滋賀の限定地酒も取り揃えているので、料理が進んでしまいそうです。
- 8,000円
- 12,000円
- 能登川駅
かまどでごはん
6600円（税込）
2名～16名 ・ 11:30～15:00
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厳選和牛をとことん楽しむ。家族・友人で訪れたいお店
琵琶湖のほとりに佇む【和牛lab. つじ本】滋賀県産の選りすぐりの素材たちを贅沢に楽しむことができる焼肉店。肉はとろける旨みが魅力の「近江牛」をメインとし、なかでも良質な赤身と脂のバランスが絶妙な雌牛のみにこだわり、またなるべく新鮮なものをとその場で手切りでのご提供。シンプルに素材を楽しむ焼肉・ステーキに、鮮度を活かした肉寿司や刺身もあり。お肉以外でも地場を中心に厳選された野菜・米・卵、素材を引き立てるお酒も充実しています。特別な日やお祝いごとには、お肉でデコレーションされた『肉ケーキ』も好評です。賑やかな食事のひとときに和やかな会食、家族・友人との食事にオススメしたい一軒です 。
- 6,000円
- 守山駅
銘特屋 匠のシェフがオススメしています
滋賀県産の「近江牛」を心行くまで堪能できる焼肉店です。旨みと甘みが絶妙なバランスの肉は、何度食べても感動するおいしさです。サイドメニューも多彩で、どれも絶品。友人や仕事仲間との食事にオススメです。
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上品な日本料理に合うドリンク類が充実
割烹というと行き慣れない人には敷居が高いイメージですが、店もスタッフも明るく、気楽に入れる割烹が東近江市にあります。大凧会館隣【割烹 一朗】がそれ。気楽といっても料理は一流。全国各地から取り寄せる新鮮な魚介や契約農家から仕入れる旬野菜などを使い、舌も目も満足する洗練された料理を提供してくれます。中でも、血抜きから天日干しまで時間をかけてつくる『自家製からすみ』は絶品。全国から取り寄せる優れた銘酒と楽しみたい、最高級の肴です。純和風の落ち着いた店内でいつもスタッフが笑顔で迎えてくれる一朗は、「居心地いい雰囲気づくりを大切に」との料理人の言葉通り、デートにも女子会にも1人飲みにも使いやすい店です。
- 3,300円
- 7,700円
- 八日市駅
日本料理 糀屋のシェフがオススメしています
「割烹」ならではの手の込んだ本格的なお料理を、気軽にいただけるのが魅力のお店です。また、同じ料理人として見習いたい部分が多く、勉強になっています。 他1件
5500円～16500円
5500円（税込）
2名～16名 ・ 17:30～22:00
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全国の蔵を訪ねて見つけた、おいしいお酒の数々
地元出身のシェフが営む、和風モダンな居酒屋【一火】。お店のロゴが刻まれたおしゃれな石灯篭が目印のお店です。シェフ自ら全国を旅して見つけた、こだわりの食材やお酒が種類豊富。中でも魚は富山県直送の脂がのった『とろホッケ』や『とろ鯖』の干物。炭火で焼くことで香ばしく身はふっくら。お酒の肴にピッタリです。またお肉は地元近江牛。赤身を炙り焼きでいただくのがおすすめです。深夜2：00まで営業しているので、気の合う仲間や恋人と時間を忘れてゆったりと食事を楽しめます。「この店から地元高島市を盛り上げていきたい」と熱く語るシェフ。普段使いに、行きつけのお店としておすすめの一軒です。
- 5,000円
- 安曇川駅 徒歩3分
一火縁会コース
3500円
飲み放題付
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日本酒にこだわりあり。滋賀の地酒を心ゆくまで堪能
【ふぐ料理 はも料理 くし屋敷】は周りを気兼ねせず過ごせる個室空間で、上質な料理を味わいながら思い思いの時間を楽しめるお店です。中でも必ず食べたいのが『ふぐ料理』。料理人の卓越した包丁技術が「ふぐ」の旨みを際立たせ目でも愉しめる美しさを彩ります。地産地消を心掛け、使われている滋賀のお米も際立った旨さ。日本各地の地酒も多く扱っており、特に滋賀の地酒は料理との相性抜群です。コース料理も充実しており、飲み放題をつけることも可能。宴会や飲み会、歓送迎会など幅広いシーンで利用できます。落ち着いた空間で味わう日本料理は接待の場にも最適。極上の旨みを温かみのある心地よさと共に堪能できるとびきりの一軒です。
- 990円
- 5,000円
- 浜大津駅 徒歩3分
【ふる里コース】4950円
4950円（税込）
飲み放題付
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稀少な銘柄をはじめとした9種類を、手ごろな価格で味わえます
『鳥獣菜魚』と季節の食材を取り入れ、油から衣までこだわった自慢の創作串かつのコースが味わえる専門店です。 基本小学生からコースでの注文となります。 コース注文の無い小さいお子様は席料を頂きます。 ドリンクも芋焼酎3Mからその他本格焼酎を取り扱い地酒では滋賀の地酒はもちろん全国の人気地酒、十四代、而今や本格梅酒など充実しています 注意 予約のお問い合わせはサイトご予約の注意事項ご確の認上、１５時～２２時の間にお電話下さい。 暫くの間スタッフ不足為臨時休業する場合があるのでお電話にて確認をお願いいたします。 12月28日～１月３日まで年末年始サービス料金として飲食代金の10％頂きます予めご了承ください。
- 5,500円
- 彦根駅 徒歩10分
京コース
3980円（税込）
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彦根駅前！徒歩３分圏内 地元・観光のお客様からも好評です
リニューアル！伝統と味を守り続け…創業70年余年！和の職人が彩る寿司・鰻・旨い処へようこそ！ JR彦根駅前徒歩3分！若狭から仕入れる近海の旬の魚を使った料理に定評があります。寿司はもちろん、一品料理のほか、肉・魚料理など100種類以上のメニューがあります。価格も一品料理が390円～あり、本格志向の方や幅広い年齢層にもご利用して頂ける気軽なお店です。滋賀の地酒や食材もございます。遠方からも度々来店されるお客様もいらっしゃいます。ご宴会やお食事など様々なシーンにてご利用ください。おひとりでもご家族でもお気軽にどうぞ！
- 1,000円
- 4,000円
- 彦根駅 徒歩3分
◆おまかせコース 3800円～ ※2名～ （要予約）
3800円
飲み放題付
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滋賀酒と近江牛で至福のひとときを！
近江牛のすき焼き屋の元祖として開店。当時｢すき焼きは銀座の松喜屋｣といわれ、｢西居庄蔵｣はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。そしてその「銀座の松喜屋」が、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内庁御用達として、大膳寮に近江牛を納めていた事実も忘れられません。そうした縁により｢松喜屋｣の暖簾を継承し、大正末期に瀬田川畔石山に店舗を構え、現在は、四代目｢西居基晴｣が石山の本店と京都四条店の2店舗を営業。2018年4月精肉店の向かい側にれすとらん新社屋が完成し、日本最大級の長さを誇るステーキカウンターから100名収容の大広間。個性的な内装デザインの個室を完備し、シチュエーションに合わせてお選びいただけます。
- 4,400円
- 11,000円
- 石山駅 徒歩8分
ぜいたく重
4400円（税込）
1名～10名 ・ 11:30～15:00
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全国の銘酒と共にお食事をお楽しみください
- 1,000円
- 4,000円
- 南草津駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
土井活鰻のシェフがオススメしています
草津で友人がオーナーを務める居酒屋【和処Dining iROHA】。オープンした時期がほぼ同じで、切磋琢磨し合える素敵なお店です。近江牛や京都中央市場から直送で届く新鮮な魚介を使った料理を味わうことができます。半個室もあり、接待やデートにも最適です。
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滋賀の地酒や果実酒など、種類豊富なドリンクをラインナップ
草津駅5分の「炙り屋あとり」 250gOverステーキ/タンステーキ/牛炙り焼/焼鳥盛など 匠が焼き上げる備長炭炙り料理を！ ◆平日限定のお得なクーポンたくさんあります！！ 平日(日～木)限定！2名様以上で焼き鳥おまかせ10本盛り1200円→１円に！！ 平日(日～木)限定！3名様以上で焼き鳥おまかせ15本盛り1800円→１円に！！ ◆大小宴会OK 2名様予約OK～！平日(日～木)限定コースは飲み放題付でなんと3,500円！ ◆単品飲み放題あり！ 21時以降は最大１５０分間お楽しみいただける最強コスパの飲み放題が１５００円！！ たっぷり飲めて超お得！ ◆安心空間 厳格な衛生管理＋パーテーションを施したお席へご案内 少人数テーブル/6名様～掘りごたつ半個室♪
- 4,000円
- 草津駅 徒歩5分
日～水限定！【席のみ予約】当日もOK2名様～「焼き鳥 おまかせ 10本」通常1,200円⇒1円で！
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貯まる・使える 
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