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全国の料理人情報 | お好み焼き・もんじゃ
お好み焼き・もんじゃの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：全国ジャンル：お好み焼き・もんじゃ
こだわりの食材と秘伝のレシピでゲストを笑顔に！
- お好み焼き・もんじゃ
- 37年
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ホルモン
ゲストとのコミュニケーションを大切に、笑顔あふれる時間を演出
[ 御徒町 お好み焼き・もんじゃ ]
JR各線 御徒町駅 徒歩1分 
- お好み焼き・もんじゃ
- 2年
- お好み焼き
人の笑顔に出会える場所に喜びを感じて料理人へ
[ 中洲 居酒屋 ]
福岡市地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩5分
- お好み焼き・もんじゃ
- 12年
- 馬肉料理
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鮮魚全般
牛肉全般
豚肉全般
お好み焼き屋で働く友人に憧れ、勧めもあり、料理人の道へ
[ 八丁堀/幟町/白島 お好み焼き・もんじゃ ]
広電各号線 八丁堀駅 徒歩5分
- お好み焼き・もんじゃ
- 15年
- お好み焼き
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麺
縁が取りもった料理人への転身。三代目として店の味と伝統を守る
[ 広島駅周辺/マツダスタジアム周辺 お好み焼き・もんじゃ ]
山陽本線 広島駅 徒歩3分
- お好み焼き・もんじゃ
- 20年
- 広島風お好み焼き
-
キャベツ
麺
もやし
脱サラ後、「お好み焼き」で身を立てようと決意
[ 流川/薬研堀 お好み焼き・もんじゃ ]
広電各線 銀山町駅 徒歩10分
- お好み焼き・もんじゃ
- 26年
- 広島風お好み焼き
-
キャベツ
タマゴ／鶏卵
塩
飲食業界にやりがいを感じ、料理人としての人生をスタート
[ 小町/じぞう通り お好み焼き・もんじゃ ]
広島電鉄線 日赤病院前駅 徒歩1分
- お好み焼き・もんじゃ
- 10年
- 広島風お好み焼き
広島を代表する食文化・お好み焼きの魅力を広めたい
[ 名駅 お好み焼き・もんじゃ ]
JR各線 名古屋駅 徒歩5分
- お好み焼き・もんじゃ
- 13年
- お好み焼き
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カキ
お好み焼きのおいしさを、九州の人たちに知ってほしいと奮闘
[ 住吉 お好み焼き・もんじゃ ]
JR鹿児島本線 博多駅 徒歩10分
- お好み焼き・もんじゃ
- 11年
- お好み焼き
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レモン
カキ
麺
飲食業界にやりがいを感じ、料理人としての人生をスタート
[ 広島駅周辺/マツダスタジアム周辺 お好み焼き・もんじゃ ]
JR山陽本線 広島駅 徒歩2分
- お好み焼き・もんじゃ
- 13年
- 広島風お好み焼き
産地直送！広島ならではのおいしさで沢山の人を笑顔に
[ 六本木 お好み焼き・もんじゃ ]
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩5分
- お好み焼き・もんじゃ
- 20年
- 広島風お好み焼き
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アナゴ
タマゴ／鶏卵
麺
帰国を機に、郷土の名産「お好み焼」づくりの奥深さに触れる
[ 品川 お好み焼き・もんじゃ ]
JR各線 品川駅 徒歩7分
- お好み焼き・もんじゃ
- 19年
- お好み焼き
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ねぎ
そば
一期一会を大切にする料理人
[ 弘前/黒石 お好み焼き・もんじゃ ]
弘南鉄道大鰐線 中央弘前駅 徒歩5分
- お好み焼き・もんじゃ
- 7年
- お好み焼き
「やるのは今しかない」という思いを抱き、30歳で独立開業
[ 四谷 お好み焼き・もんじゃ ]
東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩2分
- お好み焼き・もんじゃ
- 12年
- お好み焼き
-
ねぎ
いつでも気軽に帰ってこられる場所でありたい
[ 宮島 お好み焼き・もんじゃ ]
広島県廿日市市宮島町70-2
- お好み焼き・もんじゃ
- 8年
- お好み焼き
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カキ
大好きな肉と広島焼きを提供したいという現役時代からの夢を形に
[ 三軒茶屋 お好み焼き・もんじゃ ]
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩6分
- お好み焼き・もんじゃ
- 10年
お客様のニーズに寄り添い、また来たいと思ってもらえるお店を
[ 祇園 鉄板焼き ]
京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分
- お好み焼き・もんじゃ
- 8年
ゲストの思いを一足先に汲み取り、心地のよい時間を提供
[ 四条烏丸/烏丸御池 お好み焼き・もんじゃ ]
阪急京都線 烏丸駅 徒歩3分
- お好み焼き・もんじゃ
- 19年
- お好み焼き
- お好み焼き・もんじゃ
- 3年
- 広島風お好み焼き
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タコ／マダコ
数々の経験を経て
[ 小町/じぞう通り お好み焼き・もんじゃ ]
広島電鉄各線 中電前駅 徒歩5分
- お好み焼き・もんじゃ
- 5年
- 鉄板焼き
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ねぎ
アルバイトを通してお客様と触れ合う楽しさを知り、飲食の世界へ
[ 東陽町/南砂町 お好み焼き・もんじゃ ]
東京メトロ東西線 東陽町駅 徒歩2分
- お好み焼き・もんじゃ
- 19年
- もんじゃ焼き
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鮮魚全般
家族がいるから頑張れる。心に沁みついた広島の味を伝える料理人
[ 八丁堀/幟町/白島 お好み焼き・もんじゃ ]
広島電鉄本線 八丁堀駅 徒歩2分
- お好み焼き・もんじゃ
- 16年
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キャベツ
ねぎ
中華麺
異業種の経験を、食材選びや接客、店舗づくりに活かして
[ 東金/九十九里 お好み焼き・もんじゃ ]
JR東金線 東金駅
- お好み焼き・もんじゃ
- 28年
- お好み焼き
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キャベツ
豚バラ肉
鶏肉全般
地元・今治の文化である鉄板焼き鳥と広島のお好み焼きをコラボ
[ 今治 お好み焼き・もんじゃ ]
JR予讃線 今治駅
- お好み焼き・もんじゃ
- 20年
- 鉄板焼き
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キャベツ
カキ
麺
飲食店でのアルバイトがこの道を歩くきっかけに…
[ 浅草 お好み焼き・もんじゃ ]
都営浅草線 浅草駅 徒歩6分
- お好み焼き・もんじゃ
- 26年
- お好み焼き
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トマト
お客様の笑顔を糧に“鉄板焼き”を極めようと日々精進中
- お好み焼き・もんじゃ
- 14年
- お好み焼き
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やまいも
繊細かつ奥深い和食との出会い
[ 浅草 お好み焼き・もんじゃ ]
東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩3分
- お好み焼き・もんじゃ
- 21年
- お好み焼き
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鮮魚全般
牛肉全般
いかなる時でも同じものを焼き上げることがこだわり
[ 金沢東/内灘/金石 お好み焼き・もんじゃ ]
北陸鉄道浅野川線 内灘駅 徒歩20分
- お好み焼き・もんじゃ
- 24年
- お好み焼き
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キャベツ
ねぎ
カキ
もんじゃとお好み焼きが大好き。いつか自分の店を持ちたかった
[ 日暮里 お好み焼き・もんじゃ ]
JR常磐線 三河島駅 徒歩2分
- お好み焼き・もんじゃ
- 18年
- お好み焼き
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明太子
白菜
夫婦二人三脚で夢を実現するお好み焼きのスペシャリスト
[ 三次/世羅 お好み焼き・もんじゃ ]
JR芸備線 三次駅 徒歩1分
- お好み焼き・もんじゃ
- 17年
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キャベツ
