ディナー：3000円 
中央弘前駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる・使える 
d払い
長内 孝樹 氏 オサナイ コウキ
一期一会を大切にする料理人
1989年、青森県生まれ。学校卒業後は、東京で8年間接客業をしていた。地元青森県に帰省し、3年間焼肉店の厨房で経験を積み、中学時代の友人でもある石田オーナーの「鉄板焼き文化を弘前に広めたい」という想いを聞き賛同。現在、【お好み焼き酒場 PokaPoka】の店長として店を切り盛りしている。
- 専門ジャンル
- お好み焼き・もんじゃ
- 経験年数
- 7年
自慢の一品
見た目も、味も超ビッグ！『超ビッグ牛ステーキ』
大きな部位を豪快に鉄板で焼き上げる一品。シンプルな調理法で素材のもつ魅力を引き出しています。何人かでシェアするのがオススメ。女子会で盛り上がる、SNS映えする逸品です。
こだわりの食材
新鮮さが旨さの秘密。キャベツやネギなど、鮮度の良い野菜を厳選
お好み焼きに欠かせないのがキャベツ。県内産の大玉のものを中心に使用しています。また、『青ネギどっさり乗せ玉』に使われる青ネギは、新鮮さが旨さの秘密。お好み焼の味を脇から支えています。
おもてなしの流儀
気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気。笑顔になれる時間を提供
初めての訪問はもちろん、何度でも通いたくなるような、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気がウリです。鉄板焼きを食べてお酒を飲んで、笑顔になれる時間が提供されます。
“お酒とお好み焼きは最高です”の看板が目印のお好み焼き店
中央弘前駅から徒歩5分。鍛冶町の人気スポット「城東閣」内にあるのが【お好み焼き酒場 PokaPoka】です。“お酒とお好み焼きは最高です”の看板が目印のお好み焼き店です。
お好み焼き酒場 PokaPokaの店舗情報
基本情報
| 店名 | お好み焼き酒場 PokaPoka |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7738 050-8883-8062 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 弘南鉄道大鰐線 中央弘前駅 徒歩5分 |
| アクセス | 弘南鉄道大鰐線中央弘前駅より徒歩5分。 |
| 住所 | 青森県弘前市鍛冶町11 城東閣 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※店内に喫煙所あります 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
