オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
「今日は中華料理を食べたい!」と思ったとき、必ず伺うのが【シーファン】です。大人な雰囲気の都会的なお店ですが、料理は“これぞ中華”という王道の味。四川山椒をきかせた、痺れる辛さの『麻婆豆腐』は絶品ですし、『大海老のチリソース煮』や『チャーハン』など、どれを食べても美味しいです。また、オーナー宮本さんの、質の高いサービスも素晴らしいですね。普段は明るく楽しい方ですが、接待などで利用するときには、そのシーンに合わせて対応してくださるので、安心してお任せできます。
2015.12.06 up
シーファンの店舗情報
基本情報
店名 | シーファン |
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TEL |
03-6230-3313 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 南北線 麻布十番駅 徒歩1分 |
アクセス | 南北線、大江戸線麻布十番駅より徒歩1分、ガソリンスタンドの隣ビル5階です。 |
住所 | 東京都港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル5階 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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こだわり |
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東京都港区、麻布十番駅の7番出口からすぐの中華料理店。赤をアクセントとした中国情緒溢れる素敵なお店です。大皿を囲うというスタイルではなく、「美味しい量」というフレーズとともにひとりずつ取り分けて供される料理は単品を追う流れ。実直に食材ひとつひとつの仕込みと管理を徹底的して、自然でまとまりのある繊細な味付けが特徴的です。とくに『北京ダック』が絶品。オーナーの宮本氏には仲良くしていただいています。
2016.11.30 up