オススメしているシェフの口コミ

シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

黒川　剛志

私がオススメする理由

友人や家族の誕生日などの記念日に伺っています。料理が美味しいのはもちろんですが、飲食店という枠組以上のホスピタリティにあふれた空間が素晴らしく、郊外にあるので出向くのに時間はかかりますが、わざわざ足を運びたいと思わせてくれるとても好きなお店です。料理は『佐久鯉洗い』が好きで、よくいただいています。また、季節であれば、お庭で焼いてもらえる『鮎の塩焼き』もオーダーしています。

2016.08.01 up

ル・ポアソン　ルージュ

本田　泉

私がオススメする理由

八王子市・京王線高尾山口から送迎バス利用もできる【うかい鳥山】は懐石料理・会席料理・鳥料理・ろばた焼きのお店です。私は6月下旬から7月頃、蛍が見れる時期に予約して夫婦や家族で訪れます。個室から見える日本庭園がすばらしく、蛍の美しさにも魅了されます。こちらは鶏肉から牛肉まで食べられるので、ステーキや炭焼きを注文しますが、料理人なので、自分の好みの焼き加減でいただくことができるのも気に入っています。記念日にご夫婦やご家族で行かれるのをオススメできる一軒です。

2015.10.30 up

海鮮原始焼　ろば炭魚　赤羽本店

我満　司

私がオススメする理由

八王子市南浅川町、高尾山口駅より無料シャトルバスで約10分ほどのところにあるいろり炭火焼料理店【うかい鳥山】。奥高尾の山里にひっそりと佇む隠れ家的なお店で、牛肉や鶏肉をいろりの炭火で香ばしく焼き上げてくれます。豊かな自然の中、日頃の喧騒を忘れてゆったりとしたひとときを。

2017.05.05 up

うかい鳥山の店舗情報

基本情報

店名	うかい鳥山
TEL	050-5263-6301 042-661-0739 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	京王高尾線高尾山口駅
アクセス	京王高尾線「高尾山口駅」より無料シャトルバスで10分。（毎時00分、20分、40分発）高尾山ICより車で3分。
住所	東京都八王子市南浅川町3426 地図を見る
営業時間	【月・水～金】ランチ 11:30～ (L.O.14:30) 【月・水～金】ディナー 17:00～21:30 (L.O.19:00) 【土・日・祝】 11:00～21:00 (L.O.19:00)
定休日	火曜日年末年始空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【通常】 12000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済	交通系ICカード d払い, PayPay, メルペイ