炉ばたさくら諫早/居酒屋コース（ふぐコース）

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1件

ロバタサクラ

炉ばたさくら

居酒屋海鮮料理鍋料理
ディナー：4000円
大村駅徒歩10分
無休

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050-5870-8793

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

ふぐコース

4200円

コース内容

■小鉢
■テッサ（刺身）
■からあげ
■ふぐ寿し
■てっちり（鍋）
■ぞうすい

こだわりポイント

ドリンク30種類以上	生ビールも可
鍋料理あり	ボリューム感あり
個室あり	座敷あり
掘りごたつあり	カード利用可

備考

※コース料理はお2人様より承ります

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私がつくっています

料理人
佐藤　誠二氏（サトウ　セイジ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

憧れて料理人の道へ。訪れた人を笑顔にするのがモットー

1955年1月23日、北九州市生まれ。料理がもともと好きだったことと、友人の親が寿司職人をしていて、その仕事ぶりがカッコ良く見えたことから、料理人という職業に憧れるようになった。16歳から北九州の日本料理店で修業を積み、現在は、長崎県大村市にお店を構える【炉ばたさくら】の料理人を勤める。熟練の技で素材の味を生かした美味しい料理を提供しつつ、コミュニケーションも大切に、訪れた人をもてなしている。