ロバタサクラ

炉ばたさくら

050-5870-8793

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

女子会におすすめ

豪華食材をコースで味わえる、炉端を囲んで楽しい女子会

北海道はじめ、全国各地から直送の新鮮な海の幸たち。カニやフグ等は贅沢にコースでもお楽しみ頂けます。オシャレな洋風個室席で自慢の和食料理とアルコールを堪能しながら、おしゃべりに華を咲かせてみては?

宴会におすすめ

『フグ』と『カニ』の豪華食材を使ったコースが堪能できます!

『トラふぐコース』は、刺身やからあげ、〆の鍋、雑炊『カニコース』は、足焼き、天ぷら、鍋、雑炊と、豪華二大食材を様々な調理法でお出しした贅沢づくしのコース内容になっております。

個室がある

目的にあったお部屋をご用意しています。

車椅子の入る6名様用のお部屋もございます。幅広い世代の方が気兼ねなくお食事を楽しめますので、ご家族やご親戚とのお食事に是非ご利用ください。

歓送迎会におすすめ

北海道直送のカニや魚介コースで春の贅沢ご宴会

北海道直送のカニは足焼きや天ぷら〆のお鍋と余すことなく堪能いただける贅沢コース。素材本来の美味しさを残しながら様々な調理法で皆様にお届けしてます。その他コース料理もお手頃な価格でご用意しております。

オシャレな雰囲気

広々とした落ち着きのある広間

心地のよい照明下のお部屋は、窓の外を眺めながらのお食事が楽しめます。接待など大切な方とのお食事にぜひ活用したいお座敷です。

接待・会食におすすめ

美しい内装の個室席。大切な接待に最適の空間です。

個室は少人数様からご利用でき、和風と洋風のお部屋を完備しております。コースは、「カニ」と「ふぐ」の豪華2大食材から選べるコースをご用意しています。大切な方のおもてなしに是非ご利用ください。

デートにおすすめ

高級感あふれる洋室で二人だけのお食事を。

店内は完全個室のお部屋もご用意しておりますので、周りを気にせずゆっくりお食事ができます。カニやふぐなどの豪華食材を使ったコースは2名様からご利用いただけます。誕生日や記念日など特別な日に是非。

1人でも入りやすい

カウンター席もご用意がありますので、お一人様でも大歓迎です

カウンター席に座ると目の前には、その日に獲れた旬の魚介類が並べられたケースとさまざまな銘酒が並べられた棚が。それらを眺めながら美味しい料理とお酒を味わうひとときは、まさに格別です。

贅沢グルメ

本マグロの握り

北海道直送の本マグロで握る逸品。口の中でシャリがほどけて、マグロが甘く溶けていきます。

食材にこだわっている

呼子直送『いか活造り』

鮮度抜群のため、刺身の下に敷く「かいしき」が透き通って見えています。食べやすいよう、細かく包丁が入れてあり、噛みしめれば甘みが口の中に広がっていきます。

お店の雰囲気と料理

美しい内装の個室で味わう料理は格別

雰囲気の良い個室もあります。接待などの会食利用に最適です。

目的にあったお部屋をご用意しています

高級感あふれる洋室で食事を楽しむことも可能です。

お座敷席

ご家族、ご親戚でのお食事はもちろん、大人数での会食や各種ご宴会時におすすめのお席です。

新鮮な魚貝を提供します

素材の鮮度に自信ありです。高級食材を贅を凝らしたフルコースで味わうことができます。

本マグロの握り

北海道から直送している極上本マグロ。
是非ご来店の際は召し上がっていただきたい一品です。

いか活造り

呼子直送のいか。
お酒のお供におすすめの一品。

このお店からのお知らせ

2019.08.19

【女子会】少人数から堪能できるコース料理で楽しいお食事会を

女性好みのヘルシーメニューやカクテルございます。
店内は個室席もあります。気兼ねなくおしゃべりができますので、女子会やママ会などのお集まりにおすすめです。

2019.08.19

【接待】 完全個室あり。大事な商談時に最適です。

美しい造りの個室。コースも豪華食材を使った料理でお出しするので、大切な方をおもてなしする際におススメです。

2019.08.19

【宴会】 豪華2大食材を使ったコースメニューご用意。

カニとフグを使った贅沢コースです。様々な調理方法で品数も多いので、どなた様でもご満足いただける内容となっております。落ち着いた雰囲気のお座敷席で楽しいご宴会をお過ごしください。

2019.08.19

【おすすめ】バラエティ豊かなお料理に皆様ご満足いくこと間違いなし!

お酒のお供にピッタリな珍味料理をはじめ、特選サーロインステーキやグラタンなどの洋食メニューもあります。丼もの、麺ものなど、しっかりしたお食事メニューもございますので、ご家族でいらしても安心です。

私がつくっています

佐藤 誠二 氏

料理人
佐藤 誠二 氏(サトウ セイジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

憧れて料理人の道へ。訪れた人を笑顔にするのがモットー

1955年1月23日、北九州市生まれ。料理がもともと好きだったことと、友人の親が寿司職人をしていて、その仕事ぶりがカッコ良く見えたことから、料理人という職業に憧れるようになった。16歳から北九州の日本料理店で修業を積み、現在は、長崎県大村市にお店を構える【炉ばたさくら】の料理人を勤める。熟練の技で素材の味を生かした美味しい料理を提供しつつ、コミュニケーションも大切に、訪れた人をもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~05:00

定休日

無休 12月31日と1月1日の2日間のみ休み

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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