オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
割烹 丸福
松本 潤
私がオススメする理由
直鮨の店舗情報
基本情報
店名 | 直鮨 |
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TEL |
042-519-7478 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 中神駅 JR線 東中神駅 |
住所 | 東京都昭島市中神町1171-7 コーポ中野1F 地図を見る |
平均予算 |
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昭島市中神町にある鮨店です。個人的に「生ものは昭島で一番おいしい店」だと思っています。盛付け、芝エビの旨さなど、長年修業されてきたベテランの大将の腕を感じられる『握り』を堪能できます。なかでも『太巻き』が絶品。鮮やかさと豪快さと丁寧な職人技を、一度で楽しめる一品です。カウンターに腰掛け、大将におまかせした握りで旬を味わいながら、お酒を少しいただくのが好みです。
2017.12.11 up