オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
悠助 新宿本店
瀧原 健一郎
私がオススメする理由
Grill-Griller-Grillest
大鳥 進吾
私がオススメする理由
東京都中野区にある【ツイテル(Tsui-teru!)】は、時間をかけて熟成させた牛や豚の熟成肉が味わえるお店です。店内に入ると目に入る、ドライエイジング用の熟成庫。この熟成庫を使い、厳選した肉を1~2ヶ月熟成しています。完成した熟成肉は、旨みをギュッと閉じ込めた極上の逸品。芳醇な香りにしっとりとした食感、口の中に広がる肉のおいしさがたまりません。肉と上質なマリアージュを奏でるワインも、手頃な価格で満喫することができます。スタッフの笑顔と明るい雰囲気に満たされた店内で、楽しい時間が過ごせる一軒です。
2017.05.17 up
ツイテル(Tsui-teru!)の店舗情報
基本情報
店名 | ツイテル(Tsui-teru!) |
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TEL |
03-5345-7215 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 中野駅 東京メトロ 東西線 中野駅 |
住所 | 東京都中野区中野5-36-5 ヴィラAK 2階 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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おいしい熟成肉ステーキが高コスパ! 【ツイテル(Tsui-teru!)】。中野にある熟成肉が名物のビストロ。店内に巨大なドライエイジング用の熟成庫を構え、牛肉や豚肉をいちばんおいしい状態に熟成。ステーキの焼き加減も最高で、しかもリーズナブル。旨い肉に合うワインが豊富で、こちらも高コスパ。
2018.06.11 up