5,000円(税込)
ご予算、食べたいものに合わせますので、気軽にご相談ください。
※2名様～、前日までにご予約ください。
| 飲み放題あり |
|---|
テーブル席 チャージ料金：お一人様￥500
テーブル席 チャージ料金：お一人様￥500
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：2～99名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～23:30
滞在可能時間：2時間
料理人
佐川 春樹 氏（サガワ ハルキ）
専門ジャンル： 創作料理
肉屋で培った経験と確かな技術を活かし、肉料理を振る舞う料理人
1983年生まれ。もともと建設業に従事していたが、居酒屋を開きたいと思うようになり、転職。小料理店や山形県内のホテルで和食を学ぶ。その後、肉の扱い方を極めるために精肉店へ。肉の目利きや捌き方、下処理技術など、5年間の修業により習得。さらにラーメン店を経て、独立。2018年に【七日町酒場 SABOTEN】を開店、オーナー店主となる。現在は精肉店で培った目利きや知識、技術を駆使した肉料理を提供している。
七日町酒場 SABOTEN に行った5人の投稿から算出しています。
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ディナー：4000円 
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