季節の移ろいを楽しめる 店主おまかせコース
7700円
店主が当日市場で厳選したお得な旬の食材をいろいろ楽しめます。
軽い接待やお仲間とリーズナブルに
ご予約条件
利用可能人数:1~16名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間30分
7700円
店主が当日市場で厳選したお得な旬の食材をいろいろ楽しめます。
軽い接待やお仲間とリーズナブルに
利用可能人数:1~16名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間30分
料理人
後藤 徹也 氏(ゴトウ テツヤ)
専門ジャンル: 和食全般
子どもの頃から美味しい料理に親しみ、自分の店を持つ夢を実現
1966年生まれ、東京都出身。小さな頃から近所の料理屋に連れて行ってもらう機会が多く、「こんな美味しい料理を毎日食べたい」との思いで、自らが料理人になることを決意。まずは社会経験を積むため、大学卒業後に会社員として働き、26歳から修業をスタート。都内の和食居酒屋を巡って腕を磨き、料理長や店長を歴任する。1999年、念願だった自分の店をオープン。魚と酒を知り尽くし、本物の味を探求し続ける。
営業時間
定休日
日・祝日
[秋葉原/焼肉]
[秋葉原/イタリアン]
[秋葉原/うなぎ]
[秋葉原/居酒屋]
[秋葉原/居酒屋]
[秋葉原/居酒屋]
[秋葉原/イタリアン]
[秋葉原/居酒屋]
[秋葉原/居酒屋]
[秋葉原/居酒屋]