ビミケンサンテツ

美味研鑽 TETSU

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050-5870-6137

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美味研鑽 TETSUの店舗情報

基本情報

店名 美味研鑽 TETSU
TEL

050-5870-6137

03-3863-7776

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 秋葉原駅 徒歩2分
つくばエクスプレス線 秋葉原駅 徒歩4分
アクセス JR秋葉原駅昭和通り口、日比谷線1番出口より徒歩2分。つくばエクスプレス秋葉原駅より4分。
住所 東京都千代田区神田和泉町1-2-22 中尾ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (品切れ早期終了の場合有り)
【平日・祝前】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) 平日
【土】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) 土曜日(要確認)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://tetsu-bimikensan.com

私がつくっています

後藤 徹也 氏

料理人
後藤 徹也 氏(ゴトウ テツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

子どもの頃から美味しい料理に親しみ、自分の店を持つ夢を実現

1966年生まれ、東京都出身。小さな頃から近所の料理屋に連れて行ってもらう機会が多く、「こんな美味しい料理を毎日食べたい」との思いで、自らが料理人になることを決意。まずは社会経験を積むため、大学卒業後に会社員として働き、26歳から修業をスタート。都内の和食居酒屋を巡って腕を磨き、料理長や店長を歴任する。1999年、念願だった自分の店をオープン。魚と酒を知り尽くし、本物の味を探求し続ける。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:30 (品切れ早期終了の場合有り)
【平日・祝前】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00)平日
【土】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00)土曜日(要確認)

定休日

日・祝日

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この情報は2023年6月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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