スシシホガマ

鮨 しほがま

050-5263-1122

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

鮨 しほがまの店舗情報

基本情報

店名 鮨 しほがま
TEL

050-5263-1122

076-223-0948

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩15分
アクセス 片町スクランブル交差点から徒歩1分、バス停「片町中央通り」すぐ
住所 石川県金沢市片町2-13-9 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日
平均予算
【ディナー】
9000円
【ランチ】
4500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
電子マネー利用可:iD
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター8席・テーブル6席×2室
個室としても利用できるテーブル席12席(6席×2室) 1室としても利用可。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

幸田 勝美 氏

料理人
幸田 勝美 氏(コウダ カツミ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

老舗【しほがま】の味を継承し、さらなる進化を追求する料理人

1965年、石川県金沢市出身。かつて金沢の老舗割烹料理店として名を馳せた【しほがま】を営む両親のもと、二代目として店の名を守り続ける幸田氏。香林坊の【しほがま】で一から修業し、移転先の東力では店主として腕を振るっていた。その後、さまざまな店で経験を重ね、2018年【しほがま】を復活。両親から受け継いだ味と技はそのままに、金沢の魅力あふれる食材を幸田氏ならではの多彩な料理で、多くの常連客を魅了し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日

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この情報は2024年3月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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