日本料理雲海六本木/日本料理・懐石・会席コース（◆早雲　SOUN）

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ニホンリョウリウンカイ

日本料理雲海

日本料理・懐石・会席
ディナー：20000円　ランチ：8000円
溜池山王駅徒歩5分
月曜日

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050-5263-7346

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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◆早雲　SOUN

12500円

コース内容

・食前酒
・先付
・御椀
・造り
・八寸
・焼物
・冷し煮物
・揚物
・食事
・水菓子

こだわりポイント

デザート付き	ボリューム感あり
個室あり	座敷あり
掘りごたつあり	カード利用可

備考

※二名様より承ります。
※表記価格に別途消費税 8％とサービス料 13％がかかります。

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私がつくっています

料理人
吉安　健氏（ヨシヤス　タケシ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

師匠や先輩。素晴らしい人々との出会いで歩んだ料理への道

1967年、福岡県生まれ。食材の豊富な福岡の地で育った事から、美味しい料理をつくりたいと料理の世界へ。様々な店舗へ出向き腕を磨いた後、パークハイアット東京に就職し、日本料理【梢】料理長、大江氏に師事。更に日本料理の奥の深さを知る。その後東京赤坂の料亭【鶴よし】で16年間料理長を務める。縁あって、2013年、ANAインターコンチネンタルホテル東京、日本料理店【雲海】の三代目料理長に就任。現在に至る。