ニホンリョウリウンカイ

日本料理 雲海

050-5263-7346

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料理メニュー

日本料理 雲海でこれだけは食べてほしいベスト3

日本料理 雲海の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 雲海
TEL

050-5263-7346

03-3505-1185

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩5分
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩5分
アクセス 溜池山王駅13番出口より徒歩1分です。
住所 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~ (L.O.14:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~ (L.O.21:00) 2019年6月1日から
【日・祝】
ディナー 17:00~ (L.O.20:30) ※会席料理のみ20:00(L.O.)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 124人
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

個室は喫煙可能です。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://anaintercontinental-tokyo.jp/restaurants/unkai.html

私がつくっています

吉安 健 氏

料理人
吉安 健 氏(ヨシヤス タケシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

師匠や先輩。素晴らしい人々との出会いで歩んだ料理への道

1967年、福岡県生まれ。食材の豊富な福岡の地で育った事から、美味しい料理をつくりたいと料理の世界へ。様々な店舗へ出向き腕を磨いた後、パークハイアット東京に就職し、日本料理【梢】料理長、大江氏に師事。更に日本料理の奥の深さを知る。その後東京赤坂の料亭【鶴よし】で16年間料理長を務める。縁あって、2013年、ANAインターコンチネンタルホテル東京、日本料理店【雲海】の三代目料理長に就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~ (L.O.14:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~ (L.O.21:00)2019年6月1日から
【日・祝】
ディナー 17:00~ (L.O.20:30)※会席料理のみ20:00(L.O.)

定休日

無休

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