ニホンリョウリウンカイ

日本料理 雲海

050-5263-7346

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

旬の食材にこだわっている

寛ぎの空間でいただく、四季折々の上質な味わい

食材の「走り・旬・名残」と、三つの旬を存分に味わえる料理。秋には名残の「鱧」そして旬の「松茸」を使った『鱧と松茸の土瓶蒸し』もお目見えします。季節を感じる豊かな香りと味わいに思わず笑みがこぼれるはず。

ホテルレストラン

大切なひと時だからこそ、優雅な空間で洗練されたもてなしを

溜池山王駅、徒歩5分の好アクセスにある【ANAインターコンチネンタルホテル東京】。3階にある日本料理【雲海】は、ホテルならではの優雅さ、居心地の良さ、そして安心感のあるホスピタリティを提供してくれます。

個室がある

美しく手入れされた日本庭園を臨む、凛とした空気の個室

2名から最大で32名まで利用できる大小の個室が8つ用意されています。写真の「たちばな」は、ゆったりと寛げる掘りごたつ式のお席で6名まで着席可能。緑豊かな庭園を眺めながら過ごす、至福のひとときを。

接待・会食におすすめ

ゆったりとした個室で頂く会席料理は、大切な人へのもてなしに

離れのような造りの個室はゆったりと過ごせ、大切な商談やお祝い事、また人目を気にせず寛ぎたい時などに最適です。窓の外に広がる緑豊かな庭園と、季節感溢れる料理に、ゲストの心も和み会話も弾みます。

食材にこだわっている

日本三大和牛を『しゃぶしゃぶ』で贅沢に味わう

日本三大和牛と称される最高級の牛肉「近江牛・松坂牛・神戸牛」を、贅沢にも一度に提供しています。しゃぶしゃぶで食べ比べることで、食材それぞれの繊細な肉の旨み甘み、そして食感などを五感で愉しめます。

景色がきれい

都会の真ん中にある、一幅の名画の様な庭園

都内一等地のホテルにあります。「まさか、こんな見事な庭園があるとは」と、訪れた時には誰もが口にするそうです。一年を通して木々の美しい緑を愉しむことができ、雪景色もまた見事だそう。

女子会におすすめ

美味しい和食と、ワインやシャンパンで過ごす寛ぎの時間

料理に合せた豊富なワインが揃っているのも魅力の一つです。昼のやわらかな陽射しや、夜ライトアップされた美しい庭園を眺め味わう料理とワインを、忙しい日々を送る自分へのご褒美にしてはいかがでしょう? 

歓送迎会におすすめ

日本庭園をながめながらちょっと贅沢な歓送迎会を

春に向けて、ちょっと贅沢な歓送迎会に日本庭園を望む個室はいかがですか?お料理はご予算に合わせて様々なコースをご用意しております。詳しくはHPから。

デートにおすすめ

ゆったりと2人の時間をお過ごしください

静かな店内は格調高い日本庭園に面し、お座敷からは、四季折々にその趣をかえる自然の風雅とともにゆっくりとお過ごし頂けます。

くつろげる雰囲気

美しい日本庭園を眺めながら食事を楽しむ

美しい日本庭園を愛でながら、しっとりとした日本情緒の中で心ゆくまで日本料理の粋をご堪能いただける「雲海」。庭園は、旧芝離宮の恩賜庭園を模し、都内有数の人工地盤庭園で、滝の流れる広い池を擁しています。

お店の雰囲気・外観

日本料理 雲海の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 雲海
TEL

050-5263-7346

03-3505-1185

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩5分
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩5分
アクセス 溜池山王駅13番出口より徒歩1分です。
住所 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~ (L.O.14:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~ (L.O.21:00) 2019年6月1日から
【日・祝】
ディナー 17:00~ (L.O.20:30) ※会席料理のみ20:00(L.O.)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 124人
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

個室は喫煙可能です。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://anaintercontinental-tokyo.jp/restaurants/unkai.html

私がつくっています

吉安 健 氏

料理人
吉安 健 氏(ヨシヤス タケシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

師匠や先輩。素晴らしい人々との出会いで歩んだ料理への道

1967年、福岡県生まれ。食材の豊富な福岡の地で育った事から、美味しい料理をつくりたいと料理の世界へ。様々な店舗へ出向き腕を磨いた後、パークハイアット東京に就職し、日本料理【梢】料理長、大江氏に師事。更に日本料理の奥の深さを知る。その後東京赤坂の料亭【鶴よし】で16年間料理長を務める。縁あって、2013年、ANAインターコンチネンタルホテル東京、日本料理店【雲海】の三代目料理長に就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~ (L.O.14:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~ (L.O.21:00)2019年6月1日から
【日・祝】
ディナー 17:00~ (L.O.20:30)※会席料理のみ20:00(L.O.)

定休日

無休

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この情報は2021年9月8日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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