オーベリエ

Au Bélier(オー・ベリエ)

050-5263-7355

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

■スタンダードランチコース

1800円(税込)

前菜(サラダ付)+メイン+パン+コーヒー

前菜(サラダ付)+メイン+パン+コーヒー

※画像はイメージです。

コース内容

※前菜、メインから一品ずつお選びください。

<前菜>
・パテ・ド・カンパーニュ(田舎風お肉のパテ)
・プレスコフ(豚ほほ肉のゼリー寄せ)
 グレビッシュソース
・自家製ハム盛り“ガーリックソーセージ”と
 “おだしまポークのハム”
・自家製スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
・小牛田産バターナッツかぼちゃのポタージュ
 燻製カプチーノ

<メイン>
・コック・オ・ヴァン骨付き若鶏もも肉の赤ワイン煮込み
・自家製モンベリアール風燻製あらびきソーセージのグリルと豚バラ肉
・牛ハラミのステーキ 赤ワインとわさびの2種のソース(+500円)
・本日の鮮魚のポアレ トマトとハーブの白ワインソース(+500円)
・牛ハチノスのトマト煮込み チーズオーブン焼き

<デザート>(コースオプション) 各350円(税込)
・ガトーショコラとローズマリーのアイス
・クレーム・ダンジュと木苺のシャーベット
・ウフ・ア・ラ・ネージュ
 パッションフルーツのキャラメルソース
・りんごのファー・ブルトンと塩キャラメルのアイス
・デザート3種盛り合わせ(+350円)

こだわりポイント

ボリューム感あり 貸切可

ご予約条件

備考

※コースは一例です。内容は定期的に変わります。
※表示価格は税込価格です。
※その他グラスワイン・ボトルワインも各種ご用意しております。お気軽にお申し付けください。
※ランチタイムに限りクレジットカードでのお支払いはご遠慮頂いております。

コース一覧へ

私がつくっています

佐山 直嗣 氏

料理人
佐山 直嗣 氏(サヤマ ナオシ)

専門ジャンル: フランス料理

本場・フランスで本物のシャルキュトリーの技術を学ぶ

1977年、宮城県生まれ。【仏蘭西料理 もんこぱん あずまや】の澤部善次氏に師事し、古典フランス料理を学び渡仏。パリ【ビストロ ル・プレヴェール】でフィリップ・ドゥラクルセル氏に師事。ビストロノミー料理とスパイス使いを学ぶ。ロワール【シャルキュトリーアルザシエンヌ】では住み込みで働き、本物のシャルキュトリーの技術を習得。【ル・プレヴェール東京】立ち上げのため帰国し、2015年9月【Au Belier】を開業する。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【日・祝】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.19:00)ディナータイムは予約制となっております。前日までのご予約をお願い申し上げます。最終入店は19時です。
【火~土】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【火~土】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.19:00)ディナータイムは予約制となっております。前日までのご予約をお願い申し上げます。最終入店は19時です。

定休日

月・祝日 【第3日曜休み※月曜が祝日の場合,翌火曜休み】2024年1月28日~3月4日研修の為お休みいたします。

空席確認・予約する

Au Bélier(オー・ベリエ)に行った10人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

国分町/一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

国分町/一番町で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top