席のみ
ご利用可能な座席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~18名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~24:00
滞在可能時間:2時間
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~18名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~24:00
滞在可能時間:2時間
料理人
内野 功章 氏(ウチノ ヨシアキ)
専門ジャンル: イタリア料理
『母のミートソース』を揺るがす一皿との出会いで料理の道に
1978年埼玉県生まれ。体が弱いながらも料理上手な母の手伝いをし、調理を身近に感じて育つ。23歳のとき、4つ年上の料理長がつくった『白トリュフ風味のカルボナーラ』を食す。卵のコクとパンツェッタのスッキリとした脂、爽やかな白トリュフの風味に、一番おいしいのは『母のミートソース』だという想いを揺るがされ、料理の道に進むことを決意。修行を重ねた後、2012年に「WineBar Etsubo」をオープン。
営業時間
定休日
不定休 詳細は食べログをご覧下さい。毎週木曜は出張料理の為18:00オープンとさせて頂きます。
WineBar ETSUBOに行った1人の投稿から算出しています。
[恵比寿/そば]
[恵比寿/鮨・寿司]
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