Menu A
6800円
11皿コース
コース内容
アミューズ・ブーシュ
前 菜
◆フランス産白アスパラガスのブランマンジェ あさりとウニとコンソメゼリーと共に
◆オマール海老のラビオリと春キャベツのブレゼ 海老のソース
魚 料 理
桜鯛と新ワカメのブリック包み焼き 新ごぼうのソース
肉 料 理
川南島豚肩ロースのグリエ 緑豆とグリンピースのピューレ 春の息吹き
フルーツのスープ仕立て
本日のデザート
コーヒー または 紅茶 ハーブティー
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
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貸切可 | カード利用可 |
備考
サービス料、税金は別途承ります。