おまかせコース(竹)
3500円
コース内容
◆前菜三点盛り
◆小鉢
◆お造り三点盛り
◆焼物
◆煮物
◆蒸物
◆水菓子
*料理は季節や仕入れにより変わります。
3500円より、予算に応じてご調製いたします。
こだわりポイント
パーティ | 生ビールも可 |
---|---|
個室あり | 座敷あり |
掘りごたつあり | 貸切可 |
備考
*前日までにご予約をお願いします。
3500円
◆前菜三点盛り
◆小鉢
◆お造り三点盛り
◆焼物
◆煮物
◆蒸物
◆水菓子
*料理は季節や仕入れにより変わります。
3500円より、予算に応じてご調製いたします。
パーティ | 生ビールも可 |
---|---|
個室あり | 座敷あり |
掘りごたつあり | 貸切可 |
*前日までにご予約をお願いします。
料理人
佐々木 亮太 氏(ササキ リョウタ)
専門ジャンル: 和食全般
幼い頃に見た夢を形に。今もなお腕を磨き続ける気鋭の料理人
1987年7月27日、山形県は大石田町に生まれる。物心ついたころから料理にはなんとなく惹かれていた。そんなある日、和食の板前という仕事をTVドラマで見て、自らのやりたいことにあらためて気付く。その後、迷わず宮城調理師専門学校へ進み、卒業後は仙台の老舗料亭で修業を積んだ。2013年、念願叶って自らの店【旬味漫彩 鷹月】をオープン。今もなおその腕を磨き続ける、新進気鋭の料理人である。
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