大阪市中央区のグルメ・レストラン情報 | 和食
大阪市中央区の和食グルメ情報が1853件見つかりました。大阪市中央区のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大阪市中央区の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
江戸前寿司、季節の和食、旨い酒を気軽に楽しめる!旬の幸が集うコース料理が人気
大阪・心斎橋の【寿司まほろば】は、極上の江戸前寿司と和食をレトロモダンな空間で満喫できる店。ミナミで【まほろば鉄板】【まほろば囲炉裏】などの名店を展開する「まほろばグループ」が2023年秋、待望の寿司店をオープン。本格寿司と旬の皿のおいしさ、「お好み」の豊富な品揃え、ガラスのネタケースなど、懐かしくて新しい趣向が幅広いゲストに支持されています。その人気店に2024年、コース料理が登場。シーンと予算に応じて楽しめる『並握り』『上握り』『特上握り』の3種のおまかせコースがあり、とくに国内外の旅行者にオススメ!熟練の寿司職人の粋なもてなしに憩いながら、食の街・大阪ミナミの寿司グルメを大満喫できます。
- 8,000円
- 心斎橋駅 徒歩7分
並握りコース 月曜から土曜
8,000円(税込)
1名~12名 ・ 18:00~27:00
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落ち着ついたしつらえの和モダンな空間で、身体にやさしい創作和食と美酒を堪能
【当店はインボイス制度採用済】 【GWの営業日のお知らせ】 営業日:4/30(火)~5/2(木) / 休業日:4/28(日) 4/29(月) 5/3(金)~5/6(月) 心斎橋駅5分【神楽-kagura-】は創作和食と銘酒を楽しめる店としてオープン。良い食材選び栄養価を損なわない調理、やすらぎの空間造りが「医食同源」という考え方のもと、実現されています。名物は『レタスのしゃぶしゃぶ』など、野菜や鮮魚を使った料理。焼酎などお酒も豊富にご用意。店内は12席のカウンターを中心に半個室とテーブル8席の個室。宴会などに最適な半個室は掘りごたつでゆっくりできると人気ですが、やはりカウンターで料理人の華麗な手捌きを見ながら一杯飲むのも楽しめるお店です。
- 5,000円
- 心斎橋駅 徒歩5分
トラットリアeバール MARIAのシェフがオススメしています
磨き抜かれた創作和食のお店で、駅近で来店もしやすいです。洗練された和空間で落ち着いた空間のなか、お料理を楽しめます。 他3件
飲み放題
2500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~24名 ・ 17:00~24:00
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予約承り中!座裏の隠れ家焼肉店。新鮮ホルモンと上質焼肉をリーズナブルに
★ 当店はゴールドステッカー認証店です ★ なんば駅から歩いて1分の距離にある【ホルモン焼肉 七福 難波店】。一番人気の2階座敷席はデートや団体での宴会にもってこいです。中でも人気が高いヒトサラ限定コース7590円→5390円≪名物はみだしロース+飲み放題90分付き≫/浪速コース6908円→4708円/絶品接待コース10208円→8008円。お料理のみもご用意可能です。2名~32名まで予約OK。さまざまなメニューが続々と登場。特にホルモンは40種以上用意しています。
- 800円
- 3,800円
- なんば駅 徒歩1分
オススメ★浪速コース《90分飲み放題付》6908円⇒4708円
4708円
飲み放題付 ・ 2名~10名 ・ 17:30~21:00
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三重県の銘柄どり「伊勢赤鶏」を堪能。上質な空間の中でくつろぎのひと時を過ごす
時間帯によって異なる楽しみ方ができる【祝い鳥 淀屋橋本店】。ランチは鶏白湯専門店、ディナーでは焼鳥専門店として営業しているお店です。食材にこだわっていて、鶏肉は「伊勢赤鶏」を使用。そのほか市場直送の新鮮な野菜やお肉をいただけます。味の決め手はオリジナルの「秘伝タレ」。旨みと甘みが絶妙なバランスを保っています。モチモチの太麺が自慢の「鉄板焼きそば」など、独創性あふれる逸品料理が用意されているのもポイント。日本酒の取り揃えも自慢で、『獺祭』などの人気酒も独自ルートで取り寄せているのだそう。接待や会食、家族での食事など、さまざまなシーンに利用できる一軒です。
- 1,000円
- 5,000円
- 淀屋橋駅 徒歩2分
◆おまかせコース(月~木・土曜)
2,750円(税込)
2名~12名 ・ 17:00~22:00
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大阪,東心斎橋の隠れ家的なお店。鮟鱇鍋やクエ鍋,名物"痛風鍋"を十四代などの銘酒と♪
大阪・東心斎橋にある隠れ家的な雰囲気漂う当店は心斎橋駅徒歩4分・長堀橋駅徒歩2分という駅近な立地です。 店内はオープンキッチンのカウンター、半個室の掘りごたつ式座敷、小上がり個室とその日の気分で寛げます。 毎日仕入れる新鮮な野菜と海鮮料理を中心とした創作和食が絶品です。 鮮魚・野菜を目利きの優れた職人が厳選し店舗まで直送。 豊富な種類の焼酎・ワイン・洋酒。 各地の地酒・十四代や獺祭など〼の純米大吟醸など幅広く、日本酒だけで随時50種程度あり〼 至福の一時をお過ごし下さい。 最新情報・お問い合わせは店舗までお電話下さい。 【06-6245-3337】
- 4,000円
- 6,000円
- 心斎橋駅 徒歩4分
千繕-SENZEN-コース【120分飲み放題付】5,000円
5000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~34名
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【本町駅徒歩2分】伝統の味わいの本格鰻料理。コース/会席で旬の日本料理が楽しめます
《鰻コース7,920円~、会席料理9,130円~》伝統を受け継いだ老舗の味「江戸前鰻」。竹葉亭自慢のふっくらと蒸してから焼き上げる鰻と味わい際立つ醤油と味醂のあっさりタレ。柔らかで程よく脂の乗った鰻は、一度食べると忘れられない美味しさです。また、季節を感じられる四季折々の食材を使用した逸品をご用意。今しか出会えない季節限定の日本料理をご堪能ください。当店は本町駅から徒歩2分。大阪・御堂筋で心安らぐひとときをご提供。最大6名様までの個室あり。36名様~72名様の貸切も可能です。【普段のお食事・デート・接待・ご宴会】などシーンに合わせてご利用ください◎
- 3,500円
- 5,000円
- 本町駅 徒歩5分
【御堂弁当】季節のご飯付き
4,400円(税込)
1名~20名 ・ 11:30~16:00
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- プレミアム掲載店
ジュワ~っとあふれ出す肉汁に笑みがこぼれる、“唯一無二”の美味しさとの出合い
「よそでは味わえんもんを出す。」をモットーに、独自のスタイルを確立している【北浜 鳥匠Ren】。自社で保有している養鶏場で飼育育成したオリジナルの「神楽とり」を、「串焼き」や「鶏刺身」など、さまざまな料理に昇華しています。捌いた当日に出荷される新鮮で状態の良い肉は、噛めば噛むほど旨みがあふれ出す極上の食材。一度食べればヤミツキになる美味しさです。料理に合わせて吟味された美酒も自慢。好みの酒を探すのももちろん、時にはオススメに身を委ねてみるのも乙なものです。“和”を基調にした店内は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間で、ゆったりとした時間を過ごせそう。静かに会話も楽しみたいデートにもぴったりです。
- 1,000円
- 10,000円
- 堺筋本町駅 徒歩5分
お任せコース
8800円
1名~6名 ・ 17:30~22:30
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- プレミアム掲載店
選び抜いた鮪と鮮魚で握る江戸前寿司。一貫一品をオーダーメイドで供する粋な寿司店
大阪ミナミの中心部、千日前のビル3階に佇む【鮨 麟海】は、本格江戸前寿司を和やかな雰囲気で楽しめる店。カウンター9席の隠れ家的空間で、寿司一筋の大将が旨い握りと旬の肴を粋な所作で繰り出しています。ゲストの好みに柔軟に対応するオーダーメイドをモットーとし、きめ細かな仕事で一人一人に合う寿司を供するのも、この店の大きな魅力。その醍醐味を満喫するには、昼は多彩な旬のネタを味わえる『おまかせ握り』、夜は寿司と季節の料理で織りなす『大将おまかせコース』がオススメです。日本各地の旨い地酒をはじめ、各種のお酒が充実し、酒肴の愉しみもたくさん。地元の人はもとより、大阪旅行中の寿司グルメにも格好の一軒と言えます。
- 6,000円
- 18,000円
- なんば駅 徒歩5分
お昼のばらちらし
3,450円(税込)
2名~7名 ・ 11:00~14:00
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すべてのお席が半個室で、台湾の鍋をアレンジした飽きの来ない“究極のお鍋”を堪能
心斎橋駅から徒歩5分のビル5階。台湾テイスト漂うエントランスに期待高まる【鍋屋okamoto 心斎橋店】。台湾の鍋を日本人の口に合うようアレンジした、こだわりの鍋を堪能できる一軒です。肉を焼きつつ野菜とだしのうまみを楽しむ人気の『焼鍋』、素材のうまみを引き出してスープを楽しむ『石鍋』。趣も楽しみ方も異なる2つの『鍋』に出合えば、やみつきになること間違いなし。生卵・お酢・醤油を合わせた特製つけだれでさっぱりいただけます。海鮮みそ「サーチャージャン」を加えて“味変”するのも。街の至る所で鍋を楽しみ、コミュニケーションを図る台湾の風景を思わせる半個室の空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
- 7,000円
- 心斎橋駅 徒歩3分
鍋+前菜2品コース
3,850円(税込)
2名~12名 ・ 17:00~23:00
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黒毛和牛ステーキに、和牛を活かした逸品も。鉄板焼き&お好み焼きを楽しめるお店
難波駅から徒歩5分。サウスロード千日前通りから路地を一本入ったところにあるのが【鉄じゅう】です。黒毛和牛のステーキや創作鉄板料理、大阪名物のお好み焼きを味わえる店です。名物であり人気メニューでもある『和牛焼きしゃぶすき焼き』は絶品。そのほか、アツアツのお好み焼きやA4ランク以上の黒毛和牛を使用したサーロインステーキが特にオススメです。活気に満ちた明るい雰囲気の店内は、カウンター席のほか、テーブル席が用意されていて貸し切りも可能。コースも充実しているので、普段使いはもちろん、各種宴会や接待の利用にも便利です。英語・韓国語・中国語のメニューもあり、海外からのゲストも安心して食事が楽しめます。
- 5,000円
- 難波駅 徒歩5分
人気の串焼き3本と大阪鉄板焼『なにわ』コース
3000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~23:00
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天ぷら新宿つな八 なんば店
なんば ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、天ぷら
なんばの寛ぎ空間でゆったりと、季節の旬食材を使ったアツアツの江戸前天ぷら
職人技でサクッと仕上げた江戸前天ぷらでもてなしてくれる【天ぷら新宿つな八 なんば店】。朝市場で仕入れた旬の食材を使い、衣に旨みをギュッと閉じ込めたアツアツの天ぷらが食べる者を魅了してやみません。おすすめは、厨房の水槽で元気に泳ぐ車海老を使った『活車海老』。注文してから取り出して調理してくれ、活ならではの甘さと柔らかさを存分に堪能できます。南海難波駅直結の髙島屋内にあり、利便性抜群。買い物帰りなどに気軽に利用できるのが嬉しいところです。店内は、シックな装いの落ち着いた雰囲気。夫婦でのデートや家族の特別な日などにもふさわしい、和モダンな空間です。事前予約で、飲み放題付きの宴会コースも。
- 2,000円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
潮御膳
4,510円(税込)
1名~6名 ・ 11:00~15:30
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バラエティ豊かな食材を串で楽しむ『串しゃぶ』。新しいスタイルのしゃぶしゃぶ店
串打ちした食材を出汁に潜らせていただく、新しいスタイルのしゃぶしゃぶを提供するお店です。牛・豚・鶏、魚介や野菜などのバラエティ豊かな串しゃぶメニューを用意。食材は串に刺した状態のまま熱を加えるため、スムーズで効率的。箸の使い分けを気にする必要がないことも嬉しいメリットです。新鮮な野菜を和牛やガリシア栗豚で包んだロール(肉巻き串)など、串しゃぶならではの逸品も楽しめます。店内にはお一人様向けのカウンターや、掘り炬燵席などさまざまなタイプの座席を用意。お酒も豊富な品揃えで、串しゃぶセットや、コースもあり、友人との楽しい宴会や女子会、家族団欒といった、多くの場面で利用できます。
- 5,000円
- 心斎橋駅 徒歩2分
うめコース
3300円(税込)
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都会の喧騒を忘れ、大人がゆったりと焼鳥×ワインを楽しめる和モダンな空間
【難波 鳥幸】は、卓越した「焼き」の技術で完成される「焼鳥」とその味わいをさらに昇華してくれるワインをじっくりと味わえる焼鳥店です。白木のカウンターで味わうことができるのは、オリジナルブランド鶏「八ヶ岳鳥幸地鶏」の焼鳥。通常よりも長期間の飼育日数を経て育てられるため、肉質良さと弾力、旨みが格別。職人たちが丁寧に焼き上げていくため、美味しさがしっかりと凝縮され、噛むたびに肉汁と共に溢れ出てきます。店内はオープンカウンターをメインに、景色も眺められるテーブル席も配置。記念日や会食などにぜひ訪れたい高級感も人気の秘訣です。心地良さに包まれ美味しい時間を満喫。大阪市プレミアム付商品券2023 ~5/31利用可能
- 1,800円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
和食・鮮魚 輪だち 難波駅前店のシェフがオススメしています
おいしい焼鳥を食べたいときに伺います。落ち着いた空間でワインと焼鳥を楽しむことができるのでオススメです。
【ランチ限定】戎コース(全5品)|名物白レバー串!お昼の会食、お祝い事等でお楽しみ頂ける焼鳥コース
3500円(税込)
1名~6名 ・ 11:00~14:00
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衣の厚さは1mm以内。素材の味を堪能できる揚げたての串揚げとプレミアム焼酎
和を基調とした落ち着きのある空間でゆったりと、旬の食材を使った揚げたての串揚げを満喫できる【萬時】。料理はコースのみですが、串揚げが12本~15本に一品料理が数点とボリュームたっぷりです。単品を追加で注文もできるので、心ゆくまで楽しむことができます。1mm以内の薄い衣に旨みを閉じ込めた『天使の海老』や、香り高いアスパラと豚肉がお互いを際立たせる『特大アスパラ肉巻き』など、素材のよさを味わえる逸品揃い。飲み放題が付いたコースもあり、料理もお酒も楽しみたいという方にはうれしい限りです。木の温もりが心地よい店内は、肩ひじ張らずに過ごせるやさしい雰囲気。プチ接待やちょっと贅沢なデートにいかがですか。
- 1,200円
- 4,000円
- 天満橋駅 徒歩2分
【女性に大人気!】季節の味覚串揚げ12本コース
3300円(税込)
1名~20名 ・ 17:30~23:00
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京の侘び寂び感じる空間で味わう、備長炭焼きの鶏料理と美酒に酔いしれる
2010年、なんばダイニングメゾンにオープンした【侘家古暦堂】。京都の味を大阪で堪能できる、備長炭竹串焼き専門店です。毎朝届く新鮮な鶏肉は、旨みが強くジューシー。「大山ハーブ鶏」をはじめとした国産鶏や旬野菜にこだわり、素材の味わいを最大限に引き出す料理を味わえます。カウンター越しに焼き場を眺め、おひとり様を楽しむのも乙なもの。テーブル席や掘りごたつの座敷もあり、高島屋内ということを忘れるほど、ゆったり過ごせそう。生ビールはもちろん、白州・知多・山崎などのプレミアムハイボールもあり、幅広い美酒のバリエーションも魅力。買物時だけでなく、仕事帰りや電車の乗換えなど、普段使いにも便利な一軒です。
- 1,600円
- 4,500円
- 難波駅 徒歩3分
侘家炭火焼きコース
4,200円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~21:00
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- プレミアム掲載店
【くつろげる隠れ家鮨店】進化した美味と美酒に囲まれる非日常の時間を満喫
寿司を握る大将と和食を手掛ける料理長が腕を振るう【鮨 極】。舞台に見立てたカウンターで味わえるのは、起承転結を大切に構成された『鮨 極 会席コース』です。一切の妥協なく買い付けたネタを支えるシャリは、魚に合わせて変えるほどこだわり抜いたもの。『豚の角煮』や『月見餅の椀』など、コースの合間に呈される一品料理は和食の世界で研鑽を積んだ料理長が丁寧につくり上げています。季節の移り変わりと吟味した素材の味わいをゆっくり楽しめるのが魅力です。料理とのペアリングを考えセレクトされたワインが大切な人との時間に華を添えてくれます。他ではない隠れ家鮨店
- 25,000円
- 心斎橋駅 徒歩4分
<本格高級鮨>厳選食材を利用した【おまかせ鮨コース】
18000円(税込)
1名~8名 ・ 18:00~21:30
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- プレミアム掲載店
五感を満たす至福のひと時。厳選された肉を味わえる難波屈指の黒毛和牛専門店
【福寿館】は、明治創業の精肉店が直営する肉料理専門店。ここで味わえるのは、臨場感溢れる『鉄板焼』のほか、『寿き焼』・『しゃぶしゃぶ』・『石焼き焼肉』です。シェフが目の前で腕を振るう『鉄板焼』は、焼き上がる炎や香り、音など五感全てを刺激し食欲をくすぐります。加えて、肉とのマリアージュを奏でる、欧米諸国から選りすぐられたワインも特筆すべき逸品です。セラーで温度管理を徹底され、料理の提供スピードに合わせてサービス。極上のひと時を演出してくれます。シックな装いに設えられた店内には、テーブル席に加え接待やデート、お祝いの席にふさわしい個室も完備。非日常を楽しめる黒毛和牛をじっくりと堪能しませんか。
- 3,000円
- 8,000円
- 難波駅 徒歩3分
黒毛和牛ステーキランチ
5,170円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~15:30
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《認定 近江牛 指定店》登録専門店。『A5ランク近江牛』を、専門店ならではの価格で。
■《当日のご予約承ります》日本三大和牛のひとつ『A5ランク近江牛』を、専門店ならではの価格で。完全個室で焼肉、すき焼き、握り…極上の味に酔いしれる。■季節の宴会におすすめのコース・120分飲放題付『伊吹』『奏柊(そうとう)』『満月』『竜王』■テイクアウトも人気!ご家庭用の焼肉・すき焼き・牛しゃぶセットをご用意。近江牛弁当も好評です!■行政のガイドラインを遵守し、安心してお食事いただける環境づくりに努めています。ロースターの強力な排気システムで換気もばっちり。 ※当店はインボイス制度『適格請求書発行事業者』です(登録番号:T4120001176138)
- 1,480円
- 5,000円
- 堺筋本町駅 徒歩3分
蕎麦・鮮魚居酒屋 村瀬 本町本店のシェフがオススメしています
近江牛のコースをいただきました。さまざまな調理法でたいへんおいしくいただき、特別な贅沢感を味わうことができたのが印象的です。ぜひまた利用させていただきたいと思います。
※当日予約OK※【120分プレミアム飲み放題】豊富な約50種!クーポンご提示で2,500円⇒2,000円
2000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名
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こだわりの出汁で味わう、老舗の味『うどんすき』。季節の料理とともに楽しめる食事処
創業200余年の老舗和食店【美々卯】。それぞれの店で2時間かけて引く滋味深い出汁を使った『うどんすき』が看板メニューです。麺は煮崩れしないよう、特別な配合で製麺された特製うどん。創業以来愛され続ける伝統の味です。契約農家で栽培された国産そばをつかった『そば』も、見逃せません。自社工場の石臼で製粉し、手ごねする、代々の主人が追及してきた一品。そんな『うどん』や『そば』は、手間をかけてつくる季節の料理と合わせたセットがおすすめです。和を基調とした店内は、ゆったりと食事を楽しめる落ち着いた雰囲気。10名までの半個室席があり、女子会などの集まりにも利用できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
●みやびコース
6000円(税込)
1名~30名
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日常に彩りを添える美しい日本料理を味わう、贅沢なひとときを堪能
大阪で話題の日本料理店【禅園】の3店舗目【なんば禅園】。本格的な料理とお酒を嗜みながら、贅沢な時間を過ごせるお店です。提供されるのは、季節の食材を使用した目にも美しい和の逸品。専用の土鍋でふっくらと炊き上げた『天然明石鯛の鯛めし』は、禅園の名物としてたくさんの人に愛されています。味を足し算するのではなく、食材の持ち味を丁寧に引き出す技こそが真骨頂。御膳やアラカルトのほか、懐石コースや慶事コースまで、シーンに合わせて選べるメニューが用意されているのも魅力です。台北郊外の茶寮「少帥禅園」から着想を得たという店内は、オリエンタルな雰囲気が漂う気品あふれる空間。大切な人と訪れたい一軒です。
- 2,000円
- なんば駅 徒歩2分
◆ 慶事料理 ◆ 煌(きらめき)コース
9,000円(税込)
2名~8名 ・ 11:00~16:00
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自分好みにセレクトできる、カラダにやさしい一汁六菜バランス定食
南海難波駅直結「大阪髙島屋」8階、大人女子を中心に話題の【ON THE SQUARE】。このお店の一番の魅力は、カラダにやさしいバランスのよい食事に出合えることです。オンザスクエアの定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁が付きます。さらに土鍋を使ってお席で炊き上げる「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかをお選びください。オフホワイトを基調とし、緑をあしらったスタイリッシュな空間で、今日の自分に心地よい、お食事の組み合わせと愉しみ方をぜひ発見してください。
- 1,500円
- 3,000円
- 難波駅 徒歩3分
【スクエアコース】和牛の溶岩石プレートにミニスイーツ付◎
4400円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~23:00
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定番ものから季節メニューまで、バリエーション豊富な『くわ焼』を楽しめる癒し処
大阪名物の『くわ焼』を堪能できる【九志焼亭 本店】。焼く、蒸す、揚げる、炙るなど、さまざまな調理法を用いた具材を、一本の串として提供してくれます。定番メニューに加え、旬の食材を取り入れた季節メニューがあるのも楽しみの一つ。数ある中でも名物として人気が高いのは、十数種類の調味料を合わせ、弱火で90分煮込んだ『とろけるタコホイル蒸し』です。そうした料理に合う日本酒が、常時15種類~20種類揃えられているのもうれしいところ。木がふんだんに使われた店内は、居心地がよく、くつろげる雰囲気です。カウンターでの一人飲みから、接待などのビジネスシーンまで、いろいろなニーズに応えてくれます。
- 1,600円
- 4,000円
- 難波駅 徒歩3分
●旬菜ミニコース
3700円(税込)
1名~8名
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こだわりの手打ちそばと国産牛。絶品だしをきかせた『そばしゃぶ』をお腹いっぱい堪能
和の情緒漂う店内でゆったりと食事ができる【蕎麦しゃぶ 総本家 浪花そば】。玄そばを石臼挽きした自家製粉でつくる手打ちそばを味わえます。昭和46年創業の昔から愛され続ける『そばしゃぶ』は、旨みたっぷりの牛肉とそばを湯がいて食べるしゃぶしゃぶ。鰹など3種の節をブレンドしただしで味わう風味豊かなそばは、海外の方にも人気です。みずみずしい旬食材を使った季節のメニューは月替わりで飽きることがありません。天ぷらや『こだわり玉子 出し巻き』など一品料理も揃い、夜は女将が厳選した焼酎や地酒とともに居酒屋として楽しむこともできます。お一人でも、ご家族でも、『そばしゃぶ』を囲む宴会でも、幅広く利用できる名店です。
- 1,200円
- 2,000円
- 難波駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
大阪黒門市場 まぐろのエン時のシェフがオススメしています
【浪花そば】登録商標の『そばしゃぶ』とは、国産牛しゃぶと蕎麦を一度に楽しめる鍋料理のこと。牛肉の旨みと蕎麦の風味を、野菜の甘みが溶け込んだだしと一緒に味わいます。蕎麦は、石臼で引いた蕎麦粉により手打ちでつくられています。だしには、宗田鰹節・さば節・うるめ節の三種をブレンドしているため、味には奥行きが生まれています。蕎麦へのこだわりとだしへのこだわり、これらすべてが見事に調和しています。
そばつゆしゃぶ 全5品
3800円(税込)
2名~6名 ・ 16:00~22:00
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和モダンな空間でゆったりと味わう、旬の食材をふんだんに取り入れた季節の釜めし
ヘルシーな豆腐・湯葉料理で女性に人気の【梅の花】が提案する釜めし専門店【季節釜めし 花小梅】。米と水にこだわり、銅釜で一つ一つ丁寧に炊き上げた釜めしを堪能できます。釜めしは定番品と季節限定品を合わせて、常時十数種類とバリエーション豊富。具材の旨みが凝縮されただしで炊く、だし炊きご飯『釜めし』が絶品です。柔らかく、肉本来の味を楽しめる『和牛の溶岩焼き』といった、一品料理も充実。食後には、『抹茶ぱふぇ』などの和スイーツがお待ちかねです。洗練された和モダンな店内には、5名~8名で使える半個室も完備。ダイニングのテーブル席も仕切りがあるので、周りを気にせず食事ができます。接待や女子会に最適。
- 2,000円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
若葉(わかば)
3100円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~10名 ・ 17:00~21:00