オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
Trattoria/Pizzeria Terzina
堀川 秀樹
私がオススメする理由
仕事帰りにスタッフとよく訪れるのが、すすきのにある焼鳥の【とりふじ】です。一日の疲れがとれ、元気になれるとても活気のあるお店です。串焼きはその日いちばんいい旬のものをお願いしますが、オススメは『つくね』です。また、串焼き以外も充実していて、稚内出身の小池さんがつくるお母さん直伝の『にしん漬け』もかならずいただきます。カジュアルで気軽に入れて、しかもお財布にもやさしい、たいへん使い勝手のいいお店です。
2019.02.25 up
ふじとりの店舗情報
基本情報
店名 | ふじとり |
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TEL |
011-233-0289 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 札幌市電線 資生館小学校前駅 札幌市営地下鉄線 すすきの駅 |
住所 | 北海道札幌市中央区南三条西6 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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定番の料理からオリジナルの一品まで充実したラインナップのメニューが揃っている【ふじとり 本店】。数ある中で、特にオススメは『手ごねつくね』。ジューシーでふんわりとした食感は、思わず頬が緩みます。また、地酒なども用意されているので、会社の同僚を誘い合わせての「飲み会」や「忘新年会」にも最適。美味を囲んで、楽しい時間を過ごせます。
2015.12.19 up