すすきの(北海道)で人気のグルメランキング50選

北海道のおすすめ飲食店情報をアクセスランキング順にご紹介しています。
すすきのでみんなに人気のお店ランキングトップ50です。巷で話題のお店やデートやディナー、家族の食事から一人で気軽に入れるお店、洗練されたレストランから、気軽に立ち寄れる飲食店までみんなに人気のお店が満載です。ジャンルを絞って和食や中華、フレンチ・イタリアンなどお好みのお店を見つけることもできます。

検索条件 エリア:すすきのジャンル:すべて

更新日2017-01-14

全50件を表示

1

焼肉屋の本気盛牛一頭プレート、一頭買厳選牛希少部位、赤身肉、飲放題付5000円〜!

  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:4500円

金子 正義

【焼肉屋かねちゃん】として産声を上げ、新発見部位『牛ワラジ』を提供してから早三年。こだわり続けた焼肉への「想い」、お客様に喜んで頂く為の「情熱」、こだわり続けた肉の「素材」、そして「提供の仕方」。その全てを昇華し焼肉への想い極まる粋な心。技の全てを注ぎ込んだお店が2号店【焼肉屋かねちゃん 至粋亭】です。お客様により喜んで頂く為、創意工夫を重ね商品開発の末、「…

2

すすきの駅徒歩30秒!大人の隠れ家個室居酒屋 紅音 -AKANE- 和情緒個室居酒屋!!!!!!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

ディナー:2980円

市原 徹

和情緒あるれる店内空間でゆったりできる居酒屋。四季折々の素材を活かした創作和食…古都京都をイメージした和モダン個室…都会の喧騒を離れ、風情あふれる古都の余韻へ誘います…宴会コースは2.5時間飲み放題付きで2000円〜。宴会・飲み会・女子会・合コン・誕生日会。様々なシーンに対応できる情緒個室でごゆっくりとお過ごしください。

3

野菜の美味しいフレンチ。北海道産の食材とワインが、カジュアルに楽しめます

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:5000円

半田 明久

美味しい野菜とワインを楽しむなら【Wine Restaurant Akihisa Handa】へ。オーナーシェフの半田氏が自ら集めたワインとともに、北海道産の食材を中心に仕上げるフレンチが味わえます。すすきの駅から徒歩3分にありながら、ビル7階に位置しているため「知る人ぞ知る」お店です。人気は、こだわりの生産者グループから仕入れる芦別の野菜を使った、美しい絵…

4

イタリアン出身のシェフが生み出す、焼き鳥とナチュラルワインを楽しむ大人の空間

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:3500円

小割 真樹

大人の隠れ家【ヨルコワリ】は、北海道産の食材を生かした、串焼きとナチュラルワインを楽しむお店です。ソムリエの資格を持ち、イタリアン出身であるシェフ自らが、産地と会話して選んだ食材やワインは、どれも生産者の顔が見えて安心かつ力強い旨み。シェフ厳選のナチュラルワインはグラスで提供されるので、料理に合わせたマリアージュが楽しめます。焼き鳥をはじめ、『羊串』やジビエ…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

5

北海道食材と北海道チーズの専門店! 地下鉄すすきの駅徒歩1分

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

ディナー:6000円 ランチ:3500円

向井 

1月〜3月までのおすすめ! 北海道産 さくら姫鶏のお鍋(前日までのご予約)と幌加内産の手打ち蕎麦(数量限定) ※さくら姫鶏のお鍋の〆にお鍋の出汁で鶏セイロとしてもおすすめです! 【大人の和風ディナータイム 18:00〜21:00】  ※お酒がすすむ北海道食材のお料理が充実!最後は当店こだわりの幌加内産手打ち蕎麦で〆! ※コース料理も充実!(道…

6

上質な和牛と、鮮度抜群のホルモン。常に予約で埋まる札幌屈指の人気焼肉

豊水すすきの駅 徒歩10分

ディナー:6000円

伊藤 一夫

札幌の中でももっとも予約の取れない焼肉店といわれているのが【焼肉 グルマンズいとう】です。店では全国各地からその時期よい和牛を取り寄せますが、あえて産地や銘柄を指定しない分、リーズナブルにいいものだけを提供できます。なおホルモンは徹底的に鮮度にこだわり、こちらは道産だけを使用。営業数時間前に当日使うホルモンが届けられ、それをすぐさま仕込んでいくのです。さらに…

3 のシェフがこちらのお店をオススメしています

7

北海道の"今"を味わい、"旬"を愉しむ…。ICHIBAが提案する"至極"のひととき

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

通常:7000円

添田 司

本物の美味しさにこだわり、旬の食材が持つ旨味を、最大限に引き出す料理を提供する【北海道市場 ICHIBA】。「ユーロショップ シャパンショップアワードグランプリ」を受賞した、世界が認める建築家が手掛けた店内は、豪華な雰囲気を持ちながらも、とても落ち着ける空間に。人数に合わせて調整できる個室も完備され、接待やデートはもちろん、大人数のパーティーなどにもオススメ…

8

大人の隠れ家居酒屋!創作和食が自慢!飲み放題付コースは2480円〜全4種!!!!!!!

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:2800円

矢野 光秀

食のテーマを《北海道の海鮮》《炭火焼き×道産鶏》にスポットを向け、卓上七輪で炙って頂く『燻製帆立』や『サンマ』といった逸品から、知床鶏を使った『半身揚げ』『骨付きがぶり焼き』といった食べ応えのある逸品まで幅広くご用意致しました。

9

新年会はROBATA活男で!超鮮度にこだわった北海道ROBATAを堪能!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:5000円

加藤 高時 (料理長)

当店は従来の炉端店ではなく…超鮮度の北海道食材を楽しめる新しいROBATAスタイルのお店です! 函館をはじめ、道内各地から産直された活魚貝を圧巻の3メートル大型水槽へ。オーダーを受けてから職人が捌いてご提供。さらに独自ルートによる大幅にコストカットした仕入れで驚きのコスパを実現。お洒落な店内は、個室や広々としたテーブル席を完備! 落ち着いたデートや接待はもち…

10

鮮度が自慢の銘柄鳥と京都感じる風情ある空間、くつろぎの時間を過ごせる鳥料理専門店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

ディナー:4000円

藤田 朋大

古都京都の美味しい食材を北の大地で堪能することができる【鳥料理専門店 京都鳥せゑ 札幌本店】。300年以上続く七味家本舗から取り寄せする七味・山椒や独自の味わいと色使いが雅な京野菜などを使用。山本本家の日本酒のみを取扱い、随所に京都の名物を感じることができます。一見敷居の高そうなイメージながら、店内はゆったりとそしてリーズナブルに過ごせる快適な空間。カウンタ…

11

ボリューミーイタリアンと北海道食材を使用したSTAUB料理が魅力の大人の隠れ家バル

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:4000円

山田 雄一

すすきの駅徒歩3分の【オステリアバール・ルイージ】。木目調の温かみある店内はデートや女子会にも人気な大人の隠れ家バルです。フランス、ベルギーを始め世界各国で修業した店主が作り出す料理は味や見た目ともに楽しめますが、ボリュームも満点。複数人でいろいろな料理をシェアしても、一つ一つがしっかり満足できる量に工夫しているのだとか。また料理だけではなく店主自らが厳選し…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

12

真夜中過ぎに頬張れる新鮮な『刺し盛り』。北海道の食材を堪能する、すすきのの隠れ家

  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩4分

ディナー:4000円

安田 巧規

北海道随一の繁華街、すすきののビル4階にある【海鮮バル ネムロ屋】。料理の中心は、北海道で水揚げされた魚介。午前3時にも関わらず、いつでも新鮮で美味しい『刺身』や『握り』が食べられます。ガッツリ食事をしたい方には、道産の上質な『ヒレ肉』や羊肉を使った肉料理もご用意。お酒も多数揃えており、北海道の地酒を始め全国の希少な日本酒、さらにはワインなど料理と相性抜群の…

13

すすきの駅徒歩3分。高級リゾートを思わせる雰囲気と職人技【忘新年会コース受付中】

  • デートにおすすめ

豊水すすきの駅 徒歩1分

ディナー:6000円

清水 好章

【クリスマス限定ディナーコース&忘新年会コース受付中!】高級リゾートを思わせる空間の中、こだわりの料理とお酒に舌鼓…【極 RESORT】は、すすきのの喧噪とは対照的な落ち着いた雰囲気が魅力的なお店です。逸品揃いの料理の中でも特にオススメなのが『平取牛三種盛り』と『積丹の殻付き生ウニ』。料理長自らが厳しい目で選定したという食材を贅沢に調理しています。また、肉や…

14

【朝8時まで営業】ひとり呑みから宴会まで!【ひとりでこれるもん】

豊水すすきの駅 徒歩2分

ディナー:3000円

毎年大人気のモツ鍋がついに登場! 立地抜群の「すすきの」駅近くにありながらどこか懐かしい雰囲気で寛げると人気の居酒屋。リーズナブルなコースが豊富で宴会、女子会、もちろん接待などにも最適です。モツ鍋はリピーターが続出する程大人気! 飲み放題もなんと1時間390円から。(お一人様ごと2品ご注文頂きます)そんな破格な料金にできるのは、手間をかけてソース等を手作りに…

15

この道ひと筋27年の料理長の勘が冴え渡る、ふっくら柔らかな煮魚が美味

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩1分

通常:7560円

鈴木 克彦

北海道の海の幸が一堂に集まる都市、札幌。日本三大歓楽街のひとつとして名店がひしめく、すすきの中心部にある海鮮料理店です。素材・調理を厳選した肴は他にも数あれど、こだわり抜いているのが、煮魚。火通しをしすぎず、かといって短すぎず、じっくり煮る。この道27年の料理長が腕を振るった最高級魚「釣りキンキ」は、雑味がなく、ふっくら柔らかい。宮内庁御用達の「関が原たまり…

16

蟹料理を中心に、厳選した素材で作った美味しい料理と酒が楽しめる店。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

-

高橋 功一

札幌にありそうでなかった、新鮮なかにをたっぷり使った料理を、リーズナブルな価格で楽しめる【蟹とお酒CRACLU】。かにしゃぶなど「かに」そのものを楽しむ料理はもちろん、かにをふんだんに使った、シェフが腕によりをかけた創作料理もピカイチです。特に好評なのが、『CRACLU(クラクラ)かにクリームコロッケ』。ズワイガニの棒肉を1本使用した贅沢な一品です。店内は、…

17

すすきの駅そば。ワインにぴったりの本格イタリアンをリーズナブルなお値段で!

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

通常:2400円

木村 大輔

すすきの駅徒歩1分! ワインに合う本格イタリアンを、リーズナブルな値段で提供するお店。料理の味を引き立てる、スパークリング・赤・白ワインが揃っています! その月によって、タコ、カンパチなど札幌の市場から仕入れるお魚は変わります。いろいろな種類のワインが飲み放題で料理8品が付いた3000円のコースはリーズナブルなのにボリューミーで大人気! 店内は落ち着いた個室…

18

じゅわっと旨味広がり、さくっと噛み切れる濃厚な牛ホルモンを余すことなく堪能

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

通常:2800円

西野 英樹

舌の肥えた肉好きを魅了する【平澤精肉店 札幌本店】で食べられるのは、今まで食べたホルモンとは別格の美味しさを誇る極上ホルモン料理です。信頼をしていただくために、市場で懸命に手伝いをしていた時、1店舗くらいなら手伝ってもいいと言ってくれた仲買人の方の尽力により、他では味わえないような上質なホルモンを味わうことができます。看板メニューである『ホルモン焼き』は、塩…

19

拘りの【モツ鍋】始めました。豚・鳥以外の肉【ジビエ】食べませんか?!

  • 個室あり

すすきの駅 徒歩5分

通常:3500円

石田 博則

イチオシは、人気急上昇中の『エゾ鹿肉(ジビエ)』 と『 北海道産特上和牛のもつ鍋』です! 店名の由来にもなっている「馬」肉、「鹿」肉 は、鮮度管理が難しく、独自の高技術を持つルートから仕入れ、新鮮・安心・高コスパです! もつ鍋は、「北海道産特上和牛 × 一から手作りで仕上げた自家製スープ(塩・味噌)」は、食べごたえあり! コクあり! 一口食べるとクセになる!…

20

創業50年の老舗焼肉店!朝6時迄営業。食べ飲み放題コースも有!

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩5分

通常:4000円

創業50年、地元のお客様にずっと愛され続けてきた島田屋ジンギスカン。その味を忠実に受け継ぎ、毎日一枚一枚を丁寧に手切りし、秘伝のもみだれに漬け込み仕込んでおります。そのうまさとやわらかさをじっくり堪能してください。地焼酎100種以上が楽しめる飲み放題120分 1800円もおすすめ。厳選されたクセの無い10種の極上ラムを味わえるのも魅力!

21

イタリアンをメインとした洋食を普段使いで気軽に楽しめるワインバー

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:4000円

川村 淳

自家製にこだわった洋食を、お手頃な価格かつノーチャージでご提供しているお店です。かしこまらず、つい寄り道したくなる感覚で楽しめます。料理に欠かせないソースは、だしを取るのに2日間かけてじっくりと作り、手間と時間を惜しみません。好評のキッシュは1ホールの焼きたてをお召し上がりいただけるようにしています。お料理に合わせたワインは、フランス産を中心に良質なものを多…

22

北海道では希少なあんこう料理専門店! なんと昭和45年創業の老舗です

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

豊水すすきの駅

通常:10000円

菊池 功

高校卒業後、札幌、東京で腕を磨いて昭和45年すすきので「鮟鱇料理 安古」を開店。以来、鮟鱇一筋の老舗ですl日本料理で培った技を駆使し、懸命に鮟鱇料理に取り組んできた職人の技が光る名店。北海道産の最高の鮟鱇にこだわった料理はどれも絶品。鮟鱇をまるごと楽しめるお店は『安古』が随一。お客様に美味しい鮟鱇を食べてほしい一心で、鮟鱇が旬を過ぎる夏季は休業する徹底ぶりで…

23

昼も別格。日祝営業。昼も通常営業しております

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩4分

ディナー:12960円 ランチ:3240円

斉藤 明

6月から昼も通常営業しております。もちろん、昼だけの特典、昼限定の特別メニューもご用意。通常3500円(税別)の『おきまり(握り10かん/お椀)』は昼だけ3000円(税別)。昼限定の『おまかせ(おまかせ握り12かん/お椀)』5000円(税別)、『特選おまかせ(おまかせ握り14かん/お椀)』8000円〜もおすすめです。昼、夜、日、祝、どうぞ、ご贔屓に。

24

自社管理の牛肉をあみ焼きスタイルで牛肉を堪能できる、全個室の和牛焼肉専門店!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:13000円

石崎 英俊

北海道江別市近郊の契約牛舎で肥育し自社管理している牛を1頭買いしている最高級黒毛和牛「えぞ但馬牛」の様々な部位を焼肉にして堪能できる【あみ焼き割烹 和牛いしざき】。系列店には、「しゃぶしゃぶ店」と「鉄板焼店」があり、同じこだわりの牛肉を食べられるお店です。おすすめは、お刺身感覚でいただく『霜降り(レアステーキ薄切り)』。牛肉本来の旨味、熟成していない牛肉の極…

25

高級和食店で出されているような料理を、リーズナブルな値段で堪能できる大人の空間

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩5分

通常:4000円

杉谷 親亮

旬の素材や高級な食材を調理した和食料理を楽しめる【旬彩 杉たに】。シックで上品な雰囲気の中、ゆったり落ち着いて食事ができます。特におすすめのメニューは、『刺身五種盛り』。その時期に脂が乗っているプリプリの旬魚を味わえる一皿です。その他にも、北海道十勝産の彩美牛を使ったステーキや、京都の味噌を使用したメニューなど、食材からこだわった料理の品々を味わえます。店内…

26

すすきの駅徒歩3分。「粋な大人」のための上質な焼肉ダイニング!接待やデートに最適

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

通常:5000円

佐藤 直人

すすきの駅徒歩3分、大人のための焼肉ダイニング。メニューは仕入れにこだわり、味つけにこだわり、「絶品」と呼べるものだけを厳選! 希少部位も取り揃え、焼肉を楽しむ大人の方々に満足いただけるラインナップです。焼肉に合うワインやシャンパンも揃えています。キムチ、冷麺などのサイドメニューに至るまで美味しいものだけを揃えました。排煙設備も臭い、煙が気にならない無煙ロー…

27

ほっと和みたい夜にはこの隠れ家へ。ススキノの小さなバー&フレンチレストラン

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:4000円

狩野 貴幸

【ブラスリー・シアンエラン】は13席の小さなフレンチレストラン。厨房からサービスまで一人で切り盛りする店主が温かく迎え入れてくれます。「フランス料理店ですがビール一杯でもぜひどうぞ」という自由な雰囲気に魅かれて、お一人様も多く訪れます。あまりの居心地のよさについつい長居するお客様が多く、お店は深夜にかけて盛り上がります。お料理では、仕入れにも火入れにもこだわ…

28

目で見て満足、食べて納得の極上スイーツを堪能できるのは、気軽に楽しめるバー

  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩2分

ディナー:3000円

吉田 久記

カウンターの向こうには種類豊富なアルコール。あたたかな光の奥で大人の雰囲気の中、目の前に運ばれてきたのはフルーツやアイスクリームと一緒に盛り付けられたプリン。【Bar plus Sweets Two Rings】は、豊富に取り揃えられたアルコールとともに、丁寧に手作りでこしらえられたスイーツを堪能できる店です。大人気の逸品は、先ほど紹介した『プリン・パフェ』…

29

【海鮮家 はこだて】は、「感動」と「演出」そして「鮮・技」をお届けいたします!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:5000円

【調理部長】足立 聖

【海鮮家 はこだて】は他店には真似の出来ないと自負する「鮮度」「技」「ボリューム」「価格」でご来店頂いたお客様に“感動”をお届け致します! 当店1F〜3Fには、90名様迄ご利用可能な大宴会場があり、1Fでは職人技も堪能できるカウンター席とゆったり寛げる掘りごたつ席、2Fには接待等にも最適な雰囲気で美味しいお食事をお楽しみ頂ける個室、3Fは最大90名様の大宴会…

30

特別な機会に味わいたい、豊かな旨みときめ細かくとろける肉質の「あべ牛」を堪能

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩2分

ディナー:10000円

時田 順二

「当社の阿部正春代表が美味しさを追求して肥育計画を確立させ、それを基に育てた北海道産・3歳未満牝牛のA4〜A5等級の黒毛和牛は、ここでこそ食べられる忘れられない味わいです。高級感あふれる店内で楽しむことができます」と店長の松村氏。自然豊かな環境でえさにもこだわりぬき、丹精込めて育て上げられた黒毛和牛は、どの部位も濃厚な旨みを楽しむことができる極上の美味です。…

31

厚岸から毎日直送される旨みがつまった『ゴリラ牡蠣』を独占入荷!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:3200円

松本 拓也

クーポン利用で120分飲み放題1580円が980円とお得に!!〈金・土・祝前日は+300円です〉 嬉しい朝5時までのゆったり営業!3月からコース料理を一新!さらにグレードアップ!五感で楽しめる料理内容に仕上げました。 『ゴリラ牡蠣(厚岸直送! 独占入荷)』をコースでも! 厚岸から毎日直送される旨みがつまった『ゴリラ牡蠣』! 単品はもちろん、3500円以上のコ…

32

家庭的な味に癒される。お腹と心を同時に満たす、アットホームなお惣菜BAR

すすきの駅 徒歩4分

ディナー:2500円

佃 静香

札幌の繁華街、すすきのにある【きちのせ】は、家庭的な料理をメインにしたお惣菜BARです。ちょっと入りづらい、隠れ家的な雰囲気を持つ扉をくぐると、こぢんまりとした温かみのある店内が目に飛び込んできます。提供される料理は、日替わり(6品)を中心にした数々のお惣菜。じっくりと煮込まれた『肉じゃが』や、サクサク&ジューシーな『厚切りハムカツ』など、酒のつまみにも、お…

33

旬の素材を使ったイタリアンをたのしめる、黒が基調のオシャレな空間

  • デートにおすすめ

豊水すすきの駅 徒歩1分

ディナー:3500円

奥村 元揮

シンプルで素材の味をふんだんに生かしたイタリア郷土料理が堪能できるお店【TRATTORIA CUGIRA】。おすすめは、大人気の『揚げピッツァ』。生地からシェフが試行錯誤の上に配合を考えたこだわりのメニュー。ナイフを入れると中からトロリと溶け出すあつあつの具やチーズが絶品です。揚げた料理ですが、意外に油っぽくないので驚き。札幌すすきのにあり、大きな道路に面し…

34

サッパリした串揚と和の落ち着いた空間。季節の食材を五感で味わえる、お洒落なお店

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:4000円

笠野 紘平

北海道・すすきの駅から徒歩3分程の、繁華街の真ん中にある串揚げ専門店【SUNTORY串揚BAR かまわぬ】。落ち着いた雰囲気の店内は、和を取り入れた空間でジャズの音楽が楽しめる、おしゃれな演出が施されています。広々としたお店なので、個室やカウンター席が用意されていて、複数人でもお一人でも気軽に足を運びやすいです。お店で出される串揚げは、油きりで余分な油を落と…

35

新鮮な魚介類などを炉端焼きで堪能。昭和50年代からすすきのに佇む老舗、心和む空間

  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩2分

通常:6000円

襟川 久美子

市営地下鉄すすきの駅から徒歩2分の場所にある【あんぽん】。北海道の海の幸や旬の食材を炉端で焼いて頂けるお店です。店内には炉を囲むように飴色のカウンター席が並び、注文をしてから焼きあがりを待つスタイル。漂う香りや音が食べる前から五感を刺激します。中でもお勧めは、道東の昆布森産の牡蠣を豪快に焼きあげる焼き牡蠣。焼きたての牡蠣の風味と磯の香りが口いっぱいに広がりま…

36

『たち』や『鮟鱇』など旬の味覚を堪能!お会計15%OFF(金・土20時半〜)

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩1分

通常:4000円

 小林 勇

全席個室というスタイルで、ゆっくりと新鮮な魚介類と季節の旬の食材を使用した料理が楽しめる【旬鮮炉端 海の音】は、すすきの駅から徒歩1分、レストランプラザの中という良い立地も魅力的です。生簀から引き上げたばかりの新鮮な魚介類を、料理人が気持ちの良い手さばきで作り上げる料理の品々。食材の良さが一番引き立つように工夫され、その味わいにお酒もどんどんすすみます。2名…

37

北海道の旬の食材を生かした美酒と美食を、「プチ割烹スタイル」で堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

ディナー:5000円

北山 広道

すすきの駅から徒歩1分の好立地にある、北の和食【なかなか】。厳選された道産の新鮮食材をふんだんに使い、日本料理の「五味・五色・五法」という基本を守りながらも、季節の一品『雲丹フォンデュ』などワンアクセントを加えた、“ここでしか味わえない”料理には目を見張るものがあります。そんな逸品揃いの料理に合う、人気の『獺祭』や『田酒』や『十四代』をはじめとした純米や純米…

38

北海道ならではの季節感あふれる食材を堪能! 地元の食通も太鼓判の名店

  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩5分

通常:6000円

斎藤 章二

釣りが趣味という料理長が営む【双子山しょうじ】。店内にある生簀には、毛がにや牡蠣、真イカなどの新鮮な魚介が揃っています。海の幸をたっぷり味わえるコース料理の種類も豊富で、くえ鍋やあんこう、ふぐなどの珍しい海鮮料理をリーズナブルに楽しめるのが魅力。店内は、観光客をはじめ、会社帰りのサラリーマンや家族連れなど、幅広い客層で賑わっています。「旬の食材を一番美味しい…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

39

スタイリッシュビアホールで工場直送の生ビールとジンギスカンを満喫!

  • 個室あり

すすきの駅 徒歩2分

通常:3000円

田上 貴康

スタイリッシュな都市型ビアホールとしてすすきのに誕生したキリンビール園新館アーバン店。4つの大きな空間に分かれており、和個室、テーブル個室、吹き抜けメインホール、メインホールを展望できる小上がり席とそれぞれ違った雰囲気をもっております。吹き抜けの上質な空間と迫力のスクリーンが皆様をお出迎えします。ジューシーなラム肩ロース、生ラムジンギスカン、タレ仕込みジンギ…

40

一歩の勇気でたどり着く、こだわりの日本酒と季節の肴が楽しめる寛ぎの隠れ家

すすきの駅 徒歩4分

通常:4000円

久保田 秀光

美味しそうな香りにつられて一歩足を踏み入れれば、大人がホッと寛ぎ、美味しいお酒と料理が味わえる雰囲気の良い和空間が広がっています。注文を受けてから調理する『きんきの煮付け』は、出来たてのホクホク感を味わって欲しいという料理人のこだわり。常時15種類以上の品揃えの日本酒や、蔵元の梅酒、ワインなどに加え、お酒が苦手な人も楽しめるよう、ソフトドリンクも揃えています…

41

熟練の技が光る! 北海道の食材を活かしたこだわりの本格中華料理を心ゆくまで堪能

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩4分

ディナー:5000円 ランチ:750円

富井 祥司

中国四大料理を思う存分味わえる【中国料理 孝華】。北海道の食材を中心に厳選された新鮮な食材から、本格中華料理がつくられます。北海道を代表する料理人のひとりである富井氏がつくる『フカヒレの姿煮』や『餃子』など、定番メニューながらオリジナルの深みのあるおいしさ。ぜひ一度は味わいたい逸品です。料理と合わせて楽しみたい豊富なドリンクも魅力。きめ細かな泡にこだわった生…

42

おしゃれさと心地良さを兼ね備えた開放的な空間。大人の時間を彩るワインバー

  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:4000円

井上 祐貴

普段の安らぎの場として、自分へのご褒美としてそれぞれのスタイルでゆったりとした時間を過ごせる【wine bar Village.】。200本を超えるストックの中から、お気に入りのボトルをピックアップ。飲み干すだけでなく、出会いまでのプロセスも楽しみたくなる世界各国の豊富なワインが出迎えてくれます。こだわったのは、産地ではなくクオリティーの良さと手の届く贅沢。…

43

旬を味わう「季節の料理」× 料理に合わせた「ソムリエ厳選のボトル」

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:10000円

原 太亮

IWBろまねは、世界中から集めた2,000本のボトルが眠る1989年創業の歴史あるお店です。お料理はシェフ自ら有機栽培農家へと足を運び、季節の食材を贅沢な一皿にしてお届けいたします。 一緒に楽しんでいただくお飲み物は、当店に在籍する4名のソムリエが厳選したワイン、シャンパンなどリーズナブルに愉しめるものから格式の高いオールドビンテージまで豊富にご用意しており…

44

北海道の「うまいもん」と、活気ある店内。産地直送をお席までご案内致します

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

ディナー:3500円

高橋 達哉

北海道産の新鮮な魚介類。極上の産地から仕入れた素材を使い、目の前で職人が腕を振るいます。こだわりの手作り料理。手間ひまかけて作った手作り料理は絶品です。特におすすめは手作り寄せ豆富と、かにしゅうまい。是非お召し上がり下さい。こだわりはオープンキッチン。カウンターの職人と会話しながら北海道の旨いものを堪能できます。厳選素材がカウンターの前に並び5感で楽しめるこ…

45

熟練の職人技で焼き上げた自慢の絶品焼き鳥を、お客様の心に響くおもてなしで!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩2分

ディナー:4500円

三上 悦宏 

職人の長年の経験による熟練の技と備長炭で焼き上げる蔵鵡の自慢の焼き鳥は、外は香ばしく中はジューシー! また、利尻昆布と厳選された鰹節のふくよかで繊細なダシで、じっくりと煮込まれたおでんは心も身体も温まります! そして、料理をより美味しく愉しんで頂く為、蔵鵡のおでんや串焼きに合うお酒も厳選して各種ご用意しており、蔵鵡の醍醐味を楽しめる広々としたカウンター席や、…

46

店主自ら北海道各地の漁師から直接仕入れする「こだわりの寿司」

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:6000円

原口 典人

北海道の「旬」の素材を余すことなく堪能できると人気の【鮨 大助別亭】。店主自ら厳選し、漁師から毎日直接仕入れするほど新鮮な魚介類にこだわっています。美味しい魚をさらに美味しく仕上げる寿司はもちろんのこと、炭火で焼きあげて旨味を優しく閉じ込める「炭火焼」もおすすめ。食事としても酒の肴としても最適なメニューです。また、道産野菜にもこだわりあり。「すすきの」駅から…

47

職人の熟練された腕と備長炭で焼き上げる自慢の絶品焼き鳥を心震えるおもてなしと共に

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩2分

ディナー:5000円

河野 洋徳 

【蔵鵡】の串焼きは備長炭を使い絶妙な火加減で繊細に焼き上げられるます。恵まれた自然の中で育った厳選した鶏を使用した「ねぎま」は是非とも味わって欲しい一品。その他女性に人気の「ミニトマトチーズ焼き」など、多彩な串メニューが愉しめます。利尻昆布と厳選した鰹の風味が香るふくよかで繊細なダシのおでんも自慢。厳選素材を使い繊細な技と心が込められた一品料理も充実。蔵鵡の…

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北海道産の羊肉で味わうソウルフード、食の根源にこだわったジンギスカン料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩2分

ディナー:3000円

中島 康晴

道産子が大好きな『ジンギスカン』を、北海道産の羊肉をで味わえる【ジンギスカン羊飼いの店『いただきます。』】。自社牧場で育てられる肉専用種「サフォーク」は元々生産量も少なく、北海道のジンギスカン店でも高級肉として扱われるほどの希少さ!A5ランクの和牛より高価なお肉をリーズナブルに味わえます!やわらかい1歳未満の「ラム」や、「マトン」より若年の「ホゲット」を使用…

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すすきの名物!ジンギスカン【だるま】の4号店。臭いが気になりません!

すすきの駅 徒歩1分

通常:1300円

三浦 ひろみ

【ジンギスカンだるま4・4 二階亭】は、2012年4月24日にOPENしました。ここ「二階亭」では特に女性の方に配慮し、最新の排煙設備、そして一人一人に専用のロッカーを完備しました! それにより今までと違い、匂いと煙をあまり気にすることなくジンギスカンを存分に楽しむことができます! 【ジンギスカン だるま】は昭和29年に創業、おかげさまで60年の歴史を刻むこ…

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道南の恵みと家庭では味わえない郷土料理が堪能できる、居酒屋の枠を超えた名店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩3分

ディナー:4500円

高野 拓哉

函館の海の幸、山の幸、地元の恵みを提供する【魚まさ】。加工技術が発展し、全国どこでも共通の調理済み食品が流通する一方で、表舞台に立てない地元の恵みをどう生かせるか。函館の1号店【魚まさ 五稜郭店】は、そんな命題を持って生まれたお店です。地元函館の農家や漁師を訪ね、美味しい食材探し。食べ物に真面目に向き合ってきた地道な努力が功を奏し、1号店は「函館で最も予約の…

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