通常：1800円 
小樽駅 徒歩10分 
不定休 
d払いなぜ今小樽で『小樽あんかけ焼きそば』を食べるのか。答えの一つが、ココ【鶴龍】に！
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小樽出抜小路入口、近くには小樽運河もある好立地に建つ【鶴龍】。オススメは、小樽ご当地グルメ『小樽あんかけ焼きそば』。皆様は、ご存知ですか？今やTVに取り上げられ、寿司・海鮮丼と並ぶ小樽の名物料理の一つという事を。贅沢に鶏モモ肉のみを使用した鶏清湯スープと、10種類以上の具材の旨みを抽出したスープを掛け合わせた自慢の餡は、コクがあり濃厚です。さらに、一度にこだわりの鰻と和牛を食べられる『鰻和牛重』も人気。入口には日本語、英語、中国語、韓国語の看板と、注文用の券売機を設置。店内はカウンター席のみで、子どもも大人も気軽に入れます。小樽での昼食や軽食に、ぜひ！
小樽あんかけ焼きそば 鶴龍
これだけは食べてほしいベスト３
鰻と和牛、この贅沢な食材を一度に食べることができる『鰻和牛重』
鰻も和牛も、系列店【和牛黒澤】より仕入れています。そのため、食材の質の高さは折り紙付き。炭火で香ばしく焼き上げた肉厚の鰻と柔らかい和牛のおいしさに、ご飯がどんどん進みます。
本物の蟹身と蟹爪。口の中に広がっていく蟹の風味に大満足『かに炒飯』
パラパラでしっとりした炒飯には、本物の蟹のほぐし身がふんだんに入っています。蟹の上品な風味とネギの食感を、卵が優しく包み込んだ逸品。一皿に一本、必ず蟹の爪が乗っています。
魚介のエキス、野菜の甘みが溶け込んだ絶品餡に釘付け『あんかけ焼そば』
海老、イカ、白菜を始め数種類の具材と合わせてつくられた自慢の餡。麺は、表面をパリッと焼き上げた生麺と、細めの揚げ麺から選べます。麺の上から、餡をたっぷりかけて提供。
店長 / 坂口 亨 氏 （サカグチ トオル）
専門ジャンル： サービス
笑顔で食事をする人の姿を見ることが、やりがいに繋がる
北海道生まれ。同店のグループ企業に入社し、料理とは違う部署で働いていた。料理が好きなこともあり、数年前から系列の飲食店【和牛黒澤】で料理づくりに携わるようになる。2022年9月に【小樽あんかけ焼きそば 鶴龍】が開店したことで、異動。料理人としてはもちろん、店長としても店を任されている。
写真
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今や、小樽の名物料理の一つとなっている『小樽あんかけ焼そば』
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大きく目立つ黄色い看板
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すぐに調理に取り掛かり、待たせることがないように
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一人でフラッと、フットワーク軽く立ち寄ることができる一軒
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アットホームな雰囲気の中、大事にしている居心地の良さ
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賑やかな雰囲気
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魚介のエキス、野菜の甘みが溶け込んだ絶品餡に釘付け『あんかけ焼そば』
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鰻と和牛、この贅沢な食材を一度に食べることができる『鰻和牛重』
小樽あんかけ焼きそば 鶴龍の店舗情報
基本情報
| 店名 | 小樽あんかけ焼きそば 鶴龍 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9506 0134-26-6808 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR函館本線 小樽駅 徒歩10分 |
| アクセス | 小樽駅より小樽運河方面へ徒歩約10分。小樽運河など観光エリアからも近い「小樽出抜小路内」にございます |
| 住所 | 北海道小樽市色内1-1 出抜小路内 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 11人 ( 宴会・パーティー時 着席:11人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
