キタノドンブリヤタキナミショクドウ

北のどんぶり屋 滝波食堂

0134-23-1426

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

うに・かに・いくらを始め、新鮮な魚介類と地ビール。北海道ならではの海の幸を満喫!

小樽駅すぐ。三角市場内にある【滝波食堂】では、毎日新鮮な魚介類が食べられるとあり、地元の方から観光客まで大勢の人が続々と訪れています。何といってもおすすめは、人気のネタ9種の中から好みに合わせ3〜4品選べる『わがまま丼』。日々、鮮度抜群のネタを提供しつつ「市場の食堂でもあり、魚屋直営店の食堂でもあることから、新鮮で美味いネタにこだわるのは当たり前」とは、店主談。出入口や店内の至るところに料理写真が貼られています。メニューもありますが、写真を見ながら食べたい料理を選ぶ時間も楽しいもの。豪快で繊細、ボリュームたっぷりでリーズナブル。器からはみ出さんばかりの北海道の恵みを、さあいただきましょう!

北のどんぶり屋 滝波食堂
これだけは食べてほしいベスト3

今が旬、無添加の「生うに」を使った、うに丼軍団!

「生うに」は無添加(ミョウバン無し)の「海水うに」を使用。臭み・苦味も無く、「えぞばふんうに」は濃厚な甘み、「きたむらさきうに」はあっさりした甘み。「活うに」の割りたてと同等の美味しさをご賞味あれ。

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今が旬、無添加の「生うに」を使った、うに丼軍団!

新鮮なネタ、ボリューム、美味い味の『元祖 わがまま丼』

「自家製いくら・生うに・季節のネタ」など、10種のネタから自分で3or4品選び、丼の大きさを普通or小サイズから選びます。おひとり様ずつ好きな内容で食べられる、魚屋直営だからこそできる丼をどうぞ。

新鮮なネタ、ボリューム、美味い味の『元祖 わがまま丼』

【小樽産】活ホタテの刺身〜水槽から生きている活ホタテをその場で取り出して超新鮮なものをご提供!

小樽産の活ホタテの刺身は『赤字覚悟のサービス品』!なんと活ホタテをご注文を頂いてから水槽から取り出し、さばいてお出ししております。超新鮮なホタテの刺身は甘味が強く歯ざわりも良く、まさに絶品!

【小樽産】活ホタテの刺身〜水槽から生きている活ホタテをその場で取り出して超新鮮なものをご提供!

料理人 / 小路 哲憲 氏 (ショウジ テツノリ)

専門ジャンル:和食全般

自分の好きなことをやるなら悔いはないと、常に前へ前へ

1976年生まれ、北海道小樽市出身。高校を卒業後、企業に就職するも、お寿司が好き、自分でもつくりたいという思いが強くなり退職。小樽の寿司店に就職。10年修業後、母親自身が勤めていた店(現・滝波商店)を縁あって継ぐことになり、家業を手伝い始める。5年間海産物の販売、仕入れの知識、新鮮で美味しい物へのこだわりを学び、平成21年7月、同市場・同商店内に【北のどんぶり屋 滝波食堂】OPEN。

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小路 哲憲 氏

北のどんぶり屋 滝波食堂の店舗情報

基本情報

店名 北のどんぶり屋 滝波食堂
TEL

0134-23-1426

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR函館本線 小樽駅 徒歩1分
アクセス 小樽駅すぐ。「三角市場」構内にあります。
住所 北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場内 大きな地図を見る
営業時間
08:00〜17:00 12/31は8時〜15時、1/2・3は9時〜15時の営業となります。
定休日 無休
(但し、元日のみお休みさせていただきます)

お支払い情報

平均予算
【通常】
1500円

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 駐車場あり
  • 英語メニューあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • クーポンサービスあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • 全面禁煙

このお店からのお知らせ

2017.04.29

【5月〜9月限定】夏限定の『ばふん・むらさき・うに丼』と地ビールで乾杯!

いよいよ初夏も近づき、「小樽産のうに」の美味しさも高まってまいりました。
この時期は、「ばふん・むらさき・うに丼」がおススメ。毎年好調にご注文をいただいております。ぜひご賞味ください!

2017.04.29

【マルキ滝波商店】で、お買い物をお楽しみください。

【滝波食堂】で、今食べた商品を発送したり、お持ち帰りしたりすることもできます。北海道の海の幸をご自宅でも、ご堪能いただけます(特典サービス付き)。ぜひ、お立ち寄りくださいね。

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