【ランチ】3・4月瀬戸華
3,900円(税込)
こだわりポイント
カード利用可 |
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ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2024/03/01~2024/04/30
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:30~14:00
滞在可能時間:1時間30分
3,900円(税込)
カード利用可 |
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テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能期間:2024/03/01~2024/04/30
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:30~14:00
滞在可能時間:1時間30分
料理人
笠原 康弘 氏(カサハラ ヤスヒロ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
和食の伝統と岡山の和食文化再構築を信条に日々ゲストを魅了
1980年、広島県生まれ。日本料理の美しさに惹かれ料理の道へ。西日本調理製菓専門学校にて知識と技術を学ぶ。現在は【ホテルグランヴィア】料理部係長として【吉備膳】の調理を担当。和食の伝統と岡山の和食文化再構築を信条とし、日々調理場で岡山の素材とお客様へ向き合う。伝統を重んじた日本料理だけでなく、和食の再構築をモットーに和と洋のコース料理『花ほまれ』をつくり、ゲストを楽しませる料理の提供を心掛けている。
営業時間
定休日
月曜日 お盆・年末年始・祝日は営業
日本料理 吉備膳に行った3人の投稿から算出しています。
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