ディナー：8000円 ランチ：5000円 
美川駅 徒歩30分 
水曜日 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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喜水苑 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
050-5385-8219
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
私がつくっています
料理人
小竹 幹春 氏（コダケ ミキハル）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
伝統×新感覚の趣向が生む、五感に響く独創的な日本料理で魅了
1970年、石川県生まれ。【喜水苑】二代目店主。鮮魚商を営む家系に生まれ、地元食材に親しんで育つ。1990年、父親が今の料亭を創業し、自らも料理の道へ。和倉温泉の名旅館【加賀屋】の厨房で修行後、同旅館のフロントでも働き、加賀料理の技と「おもてなし」の心を学ぶ。その後、父親の元で研鑽を積み、2016年に現職。以来、日本料理の伝統を尊びつつ、新感覚の趣向を加えるなど、現代的な会席のおいしさと楽しさを探求する日々。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月・火・木～日】
- ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)＊完全予約制
- 【月・火・木～日】
- ランチ 11:00～14:00 (L.O.13:00)＊完全予約制
定休日
水曜日
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