サカナスミサケオハシフツカマチ

魚・炭・酒 おはし二日町

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【★120分飲み放題付き】スペシャルプラン7000円コース

7000円(税込)

コース内容

~ある日の一例~

前菜 季節の前菜3種
特選 季節の魚介の酒蒸し
鮮魚 お造り
焼物 JAPANXの石焼
蒸物 雲丹といくらの茶碗蒸し
揚物 季節の天ぷら
鍋物 野田鴨の焼きしゃぶ
食事 季節の土鍋炊きごはん
   味噌汁
甘味 わらび餅

コースの内容はあくまでも一例です。親方の気分により変更となる場合がございます。

こだわりポイント

飲み放題あり 生ビールも可
デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり カード利用可

飲み放題内容

【120分飲み放題】

【ビール】ヱビス樽生/ノンアルコールビール
【ワイン】赤・白/スパークリングワイン
【焼酎】よろしく千萬あるべし/三岳/和ら麦
【ウイスキー】デュワーズハイボール/デュワーズ(水割り・ロック・お湯割り)
【サワー・酎ハイ】生すだちサワー/レモンサワー/モモサワー/じゃばらサワー/紅茶割り/烏龍茶割り/緑茶割り/ジャスミン茶割り
【日本酒】墨廼江/ばくれん/熱燗(豪快)/乾坤一/八海山/蒼天伝
【カクテル】カシスオレンジ/カシスウーロン/ピーチオレンジ/ピーチウーロン/スクリュードライバー/モスコミュール/ジンバック/シャンディガフ
【果実酒】上等梅酒/八海山梅酒/生ゆずのお酒/生すだちのお酒/あらごしもも酒/ヨーグルトのお酒
【ソフトドリンク】烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/マンゴージュース/レモンスカッシュ/モモスカッシュ/知覧紅茶

ご予約条件

利用可能人数:2~26名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

アレルギーや苦手な食べ物がある場合は事前にお知らせくださいませ。

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私がつくっています

青栁 詩穂美 氏

料理人
青栁 詩穂美 氏(アオヤギ シホミ)

専門ジャンル: 和食全般

祖母の手伝いをするうちに、料理に興味を持つように

1987年、青森県生まれ。「両親が共働きだった為、料理上手な祖母によく面倒を見てもらっていました」と語る青栁氏。祖母の手伝いをするうちに、自然と料理に興味を持つように。一度は大学に進学したものの、食に携わりたいという気持ちが強く、専門学校で製菓を選択。在学中のアルバイトを通じ改めて飲食業の面白さを知り、一生の職にしていこうと決めたという。多彩な店舗を経て、現在は【魚・炭・酒おはし二日町】にて活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ランチ 11:30~14:00
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合、日曜日は営業し、月曜日が定休です。他不定休ございます。

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